Semptom Yönetimi İçin Hafif Bir Diyetin Faydaları

Yumuşak bir diyet, lif ve yağ oranı düşük gıdalardan oluşur. Hem lif hem de yağ oranı düşük yiyecekler vücudunuzun sindirimi için daha kolaydır ve genellikle şu şekilde adlandırılır:düşük kalıntıveyayumuşakYiyecekler ağız, boğaz, mide ve bağırsaklarınızdaki dokuyu nispeten tahriş etmediği için bazı tıbbi durumlarda hafif diyetler yardımcı olabilir. Hafif diyetler kilo vermek için bir diyet yöntemi değildir.

Yumuşak Bir Diyet Ne Zaman Yararlıdır?

Hafif diyetler yalnızca altta yatan bir tıbbi durumun semptomlarını tedavi etmek için ve mümkün olduğunca kısa bir süre için düşünülmelidir. Doktorunuzun hafif bir diyet başlatmayı önerebileceği yaygın nedenler şunları içerebilir:

• Bakteriyel gıda zehirlenmesi: Mümkünse, hafif bir diyet yapın ve diyetinizi tolere edildiği şekilde bir ila iki gün içinde yavaşça normale döndürün.
• Enfeksiyöz ishal olarak da bilinen gastroenterit: Hafif diyetler genellikle daha iyi tolere edilir
• Gezgin ishali: Hafif diyetler biraz rahatlık ve beslenme sağlarken, mide rahatsızlığının yaygın semptomları yemek yeme isteğinizi azaltabilir.
• Mide bulantısı
• Hiperemezis gravidarum veya sabah bulantısı olarak da bilinen gebeliğin mide bulantısı ve kusması (NVP): Daha sık ve daha küçük öğünlerde hafif bir diyet yemek mide bulantısını hafifletmeye yardımcı olabilir.
• Mide ameliyatından sonra ara yemek yeme adımı: Normal bir diyete devam etmeden önce, ameliyattan sonra diyetinizi ilerletmek için genellikle yumuşak veya hafif bir diyet kullanılır.
• Gastrointestinal bağırsak hastalığı: Crohn, irritabl bağırsak sendromu, inflamatuar bağırsak hastalığı, ülseratif kolit veya divertikülitin akut vakaları veya alevlenmeleri sırasında hafif bir diyet kullanılması önerilebilir.

Crohn Hastalığı Alevlenmelerini Tanımlama ve Yönetme

Yumuşak diyetler ishal ile ilgili olarak biraz tartışmalıdır. Genellikle, doğru beslenmeyi sağlamak için düzenli bir diyet sürdürmeniz önerilir. Bununla birlikte, bazen ishale eşlik eden mide bulantısı ve mide bulantısı nedeniyle, hafif bir diyet daha iyi tolere edilebilir.

Yumuşak Diyet ve BRAT Diyeti

BRAT diyeti, yalnızca muz, pirinç, elma püresi ve tosttan oluşan bir diyettir. BRAT diyeti aynı zamanda hafif bir diyet olarak kabul edilirken, genel yumuşak diyetten daha kısıtlayıcıdır. BRAT diyetinin ardındaki amaç, "bağlayıcı" olarak kabul edilen yiyecekleri sınırlamak veya dışkınızı daha sıkı hale getirecek şekilde hacim sağlamaktır. İshal potasyum kaybetmenize neden olacağından potasyum oranı yüksek olan muz özellikle faydalıdır. Bu, yetişkinler için potansiyel olarak yararlı bir diyet olsa da, bu diyet artık çocuklar için önerilmemektedir, ancak, çocuğunuz diğer yiyecekleri tüketemiyorsa bu seçeneği doktorunuzla görüşebilirsiniz. Aksi takdirde, çocukların normal bir diyet sürdürmeleri teşvik edilir.

BRAT diyeti, diyet gereksinimlerinde yeterince yeterli olmadığından ve yetersiz beslenme oluşacağından uzun süreli kullanılmamalıdır.

Yenecek Gıdalar

Genel olarak, hafif bir diyetle yediğiniz yiyeceklerin tadı kötü veya sade olmak zorunda değildir. Tatsız bir diyetle yenebilecek, muhtemelen damak zevkinize göre lezzetli bulacağınız birçok yiyecek vardır. Aşağıda, yiyecek kategorileri ve hafif bir diyet uyguluyorsanız yiyebileceğiniz bazı yiyecek örnekleri listelenmiştir:

• İçecekler: Bitkisel (kafeinsiz) çay, su, meyve suyu, kafeinsiz gazlı içecekler ve spor içecekleri
• Süt: Süt (az yağlı tercih edilir), yoğurt ve süzme peynir
• Tatlılar: Jelatin (aromalı veya sade), reçel / jöle, bal, şurup, küçük kek, pandispanya ve çikolatalı veya naneli muhallebi, puding, dondurma, kurabiyeler, buzlu süt ve tapyoka
• Yağlar: Margarin, tereyağı, mayonez, zeytin ve kanola yağı ve hafif salata sosları
• Meyveler: Muz, elma püresi ve meyve suları (narenciye suyundan kaçınmayı tercih edebilir)
• Tahıllar: Ekmeği, beyaz ekmek, İngiliz kekleri, melba tostu, sandviç ekmeği, makarna ve kraker gibi buğday, pirinç ve zenginleştirilmiş undan yapılmış yiyecekler.
• Proteinler / Etler: Tavuk, balık, dana eti, kuzu eti ve domuz eti dahil olmak üzere yumurta, soya peyniri, kremalı fıstık (veya diğer kuruyemiş) tereyağı ve iyi pişmiş et (yağı kesilmiş)
• Baharatlar: Tuz, tarçın, kekik, yenibahar, kırmızı biber, ölçülü öğütülmüş baharatlar ve hazırlanmış hardal
• Sebzeler: Fırında pişirilmiş, haşlanmış, kremalı, küp şeklinde doğranmış veya ezilmiş kabuklu patates ve tatlı patates

Gördüğünüz gibi, hafif bir diyet uygularken yiyebileceğiniz birçok farklı yiyecek türü vardır.

Kaçınılması gereken yiyecekler

• İçecekler: Alkol, çikolatalı süt, kahve (hem kafeinli hem de kafeinsiz) ve kafeinli çaylar veya gazlı içecekler
• Süt ürünleri: Kakao ve çikolatalı içecekler
• Tatlılar: Çikolata, kakao veya kaçınılması gereken baharatlar içeren tatlılar
• Yağlar: Güçlü salata sosları
• Meyveler: Çiğ meyveler, turunçgiller, meyveler ve kuru meyveler
• Tahıllar: Kızarmış yiyecekler, tam tahıllar ve esmer veya yabani pirinç
• Proteinler / Etler: Kuruyemiş, işlenmiş et, baharatlı veya baharatlı et, sosisli sandviç, sosis ve kızarmış et veya yumurta
• Baharatlar: Biber, pul biber, acı sos, salsa, sarımsak, küçük hindistan cevizi ve diğer güçlü baharatlar
• Sebzeler: Çiğ sebzeler, biberler (hafif veya sıcak) ve patates kızartması

Mütevazı Diyet Tarifi İkameleri

Yukarıdaki listelerden de görebileceğiniz gibi, hafif bir diyet, başlangıçta sandığınızdan daha fazla çeşitlilik sunar. Bununla birlikte, genellikle zevk alabileceğiniz bazı yiyecekleri yemenizi kısıtlayabilecek bazı sınırlamalar vardır.

• Yumuşak bir diyet sırasında tavuk yiyebilirken, yemeğinize biber eklemeyi özlediğinizi fark edebilirsiniz. Bunun yerine tavuğunuzda kurutulmuş kekik kullanmayı deneyin.
• Küçük hindistan cevizi, çoğu tatlıda bulunan bir baharattır. Lezzetli bir muamele için küçük hindistan cevizi yerine tarçın koymayı deneyin.
• Tariflerinizdeki çıtır çıtır hissini yumuşak bir diyetle kopyalayamasanız da, çoğu zaman en sevdiğiniz yemeklere lezzet katmak için ikame olarak kullanabileceğiniz bir fındık ezmesi bulabilirsiniz.
• Çiğ meyvelerden kaçınmanız gerekirken, elma püresi veya diğer püre haline getirilmiş meyveler, meyve dolu bir muamele sağlamak için kabul edilebilir.
• Kafeine bağımlıysanız, kafeinli içeceklerden kaçınmayı zor bulabilirsiniz. Kafein fikrinizi azaltmak için bitki çayı, hindistancevizi suyu veya maden suyu içmeyi deneyin.
• Kızarmış yumurta, et, patates veya ekmeklerden kaçınılması gerektiğinde, yemeklerinizdeki kızarmış maddelerin yerini almak için bu yiyecekleri pişirmeyi, kavurmayı veya ezmeyi deneyin.