Böbrek Hastalığı İçin DASH Diyetini Kullanma

Kronik böbrek hastalığını (KBH) yönetmek genellikle iki yönlü bir yaklaşım gerektirir. Doktorun testlerle ve süslü haplarla yaptığı şey var, ama sonra ne var?senevde yap. Ve evde yaptığınız şey, nefrologun ofiste sizin için yaptıklarından daha önemli değilse de eşit derecede önemlidir. Kan basıncınıza dikkat etmeli ve yemek yemelisiniz.böbrek dostudiyet.

Hipertansiyonu Durdurmaya Yönelik Diyet Yaklaşımları (DASH) diyet yeme planı genellikle yüksek tansiyonu olan kişiler için önerilir. Ama böbrek hastalığınız varsa da uygulanabilir mi?

Sean Gallup / Getty Images

DASH Diyeti Nedir?

ABD'de artan yüksek tansiyon (hipertansiyon) insidansından endişe duyan Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH), diyetin kan basıncını nasıl etkilediğini ve kan tutmak için hangi diyet planının en iyi olabileceğini görmek için 1992'de çok merkezli bir çalışma yürüttü. basınç kontrollü. Günün tipik Amerikan diyetlerini, DASH diyeti de dahil olmak üzere diğer diyetlerle karşılaştırdı. Özetle, çalışma DASH diyetini yiyen kişilerin 2 hafta gibi kısa bir sürede kan basıncında önemli bir düşüş gösterdiğini buldu.

Yaklaşım meyve, sebze ve az yağlı süt ürünlerinin alımını vurgular; sodyum, şeker ve kırmızı et alımını sınırlarken. Doymuş ve trans yağlarda düşüktür ve kalsiyum, potasyum, magnezyum, lif ve protein bakımından yüksektir.

DASH planına sadık kalırsanız günlük kalorilerinizi şu şekilde almanız gerekir:

(2000 kalorilik diyet için. Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü'nün izniyle tablo)

Toplam yağKalorinin% 27'siDoymuş yağKalorinin% 6'sıProteinKalorinin% 18'iKarbonhidratKalorinin% 55'iKolesterol150 mgSodyum2.300 mgPotasyum4.700 mgKalsiyum1.250 mgMagnezyum500 mgLif30 g

DASH Diyetini Düz İngilizce Anlamak

Porsiyon büyüklükleri bilgisi, ortalama bir kişinin ne yiyeceğini ve hangi miktarlarda yiyeceğini anlamasına yardımcı olabilir. Onu sizin için bir araya getirecek olan arkadaş canlısı diyetisyeninizi girin. İşte farklı kalori alım seviyelerine göre nasıl görünmesi gerektiği:

Yemek grubu1,200
kalori1,400
kalori1,600
kalori1,800
kalori2,000
kalori2,600
kalori3,100
kaloriTaneler4–55–6666–810–1112–13sebzeler3–43–43–44–54–55–66Meyveler3–4444–54–55–66Yağsız veya az yağlı süt ürünleri2–32–32–32–32–333–4Yağsız et, kümes hayvanları ve balık3 veya daha az3-4 veya daha az3-4 veya daha az6 veya daha az6 veya daha az6 veya daha az6–9Kabuklu yemişler, tohumlar ve baklagillerHaftada 3Haftada 3Haftada 3-4Haftada 4Haftada 4-511Katı ve sıvı yağ1122–32–334Tatlılar ve ilave şekerHaftada 3 veya daha azHaftada 3 veya daha azHaftada 3 veya daha azHaftada 5 veya daha azHaftada 5 veya daha azHaftada 2 veya daha azHaftada 2 veya daha azMaksimum sodyum alımı2.300 mg / gün2.300 mg / gün2.300 mg / gün2.300 mg / gün2.300 mg / gün2.300 mg / gün2.300 mg / gün