Enerji İçeceklerinin Böbrekler ve Sağlık Üzerindeki Etkisi

Enerji içecekleri dünyası şaşırtıcıdır. Bilenler onlara yemin ediyor. Kötüleyenler, insanları olası yan etkileri konusunda uyarmak için ellerinden geleni yaparlar. Sokaktaki ortalama bir insan her iki şekilde de çok fazla ipucu alamama eğilimindedir.

Enerji içeceklerinin güvenliğinin ardındaki kanıtlara ve böbrekler üzerinde belirli bir zararlı etkisinin olup olmadığına bir göz atalım.

Enerji İçeceklerinin Tarihçesi

Kahveyi dahil etmezseniz (teknik olarak kitlesel olarak tüketilen ilk popüler enerji içeceklerinden biri olarak kabul edilebilir), Coca-Cola veya Coca ilk modern enerji / uyarıcı içecek olabilir. Ve bu sadece kafein içeriğinden değil, aynı zamanda bir bileşen olarak kokain içerdiğinden de kaynaklanıyor. Sonunda 1903'te kaldırıldı.

Günümüzde enerji içecekleri her yerde ve satışlar arttı. Ne kadar popüler olduklarını anlamak için mahalledeki benzin istasyonunu hızlıca ziyaret etmeniz yeterlidir. Kullanımları çoğu yaş grubunda önemli ölçüde artmıştır. Açıkçası, bu enerji içeceklerinin sağlık etkileri hakkında soruları gündeme getiriyor.

Malzemeler

Etkileri anlamak için, çoğu enerji içeceğinin sahip olduğu ortak bileşenlere hızlı bir şekilde bakmak en iyisidir. İşte bazı yaygın "enerji" bileşenleri:

• Kafein
• Taurin
• Şeker
• Guarana
• Ginseng

Kafein

Kafein, belki de yukarıdakilerin en bilinenidir. 8.3 onsluk Red Bull enerji içeceği, porsiyon başına yaklaşık 80 mg kafein içerir. 16 oz'luk bir Rockstar enerji içeceği kutusu yaklaşık 160 mg içerir. Size bir bakış açısı vermek gerekirse, 1 oz espresso 47 mg ile 75 mg arasında kafein içerir.

Ortalama bir Amerikalı günde yaklaşık 300 mg kafein tüketir.

Ergenlerin ve genç yetişkinlerin bol miktarda enerji içeceği tüketme konusunda yaşadıkları tüm kötü raplere rağmen, yetişkinlerde kafein miktarının üçte birini veya günde yaklaşık 100 mg tükettikleri tespit edildi. kafein aslında enerji içeceklerinden geldi.

Unutulmaması gereken ilginç bir gerçek, ABD'de bir üreticinin bir gıda etiketindeki kafein miktarından bahsetmesine gerek olmamasıdır. Bu büyük ölçüde teknik bir özellikten kaynaklanıyor. Gıda etiketlerinde gördüğümüz beslenme bilgi panelinde bilgilerin belirtilmesi gerekmektedir.sadece besinler için.

Taurin

Taurin, süt, et ve balık gibi protein kaynaklarında doğal olarak bulunan bir amino asittir. Spor takviyelerinde yaygın bir bileşendir ve atletik yeteneği geliştirdiğine inanılır.

Bununla birlikte, kandaki yüksek seviyelerde taurin, zararlı sonuçlara yol açabilir ve bu, özellikle kronik böbrek hastalığı (KBH) olan kişilerde meydana gelebilir. Literatürde bu tür birikimlerin semptomları bildirilmiştir.

Bununla birlikte, çoğu enerji içeceğinin tipik tek bir porsiyonunda bulunan taurinin normal böbreği olan çoğu insana ciddi zarar verecek kadar yutulması tartışmalıdır.

Şeker

Gazlı içecekler gibi birçok enerji içeceği, şeker içeriklerinden gelen yüksek miktarda boş kalori içerir. Aşırı şeker tüketiminin olumsuz yanlarının farkındayız.

Rockstar enerji içeceğinin 8 onsluk porsiyonunda yaklaşık 30 gram şeker bulunur. Ancak Rockstar, iki porsiyon ve 60 gram şeker veya yaklaşık 12 çay kaşığı içeren 16 onsluk kutularda satılıyor.

Böbrekler Üzerindeki Etkileri

Aşırı alımla birlikte taurin birikiminden bildirilen zararlı etkilerin yanı sıra, aşırı Red Bull tüketiminden akut böbrek yetmezliği, sistolik ve diyastolik kan basıncında artış ve kalp atış hızındaki artış ve hatta kan akışının azalması gibi çeşitli etkilere sahip veriler de mevcuttur. beyin.

2019 Amerikan Kalp Derneği / Amerikan Kardiyoloji Koleji toplantısında sunulan bir özet, Rockstar enerji içeceği tüketen genç sağlıklı yetişkinlerin, kardiyovasküler olaylara (kalp krizi, göğüs ağrısı, felç) yatkınlık yaratabilecek istirahat kan basınçlarında önemli bir artış olduğunu gösterdi.

Küçük Düzenleyici Gözetim

Enerji içeceklerinin hiçbirinin Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından düzenlenmediğini takdir etmek önemlidir. Bu nedenle, bunlara hangi bileşenlerin konulabileceğine dair bir düzenleme yoktur ve hiçbir üretici, ürünün etkinliği hakkında herhangi bir beyanda bulunmak zorunda değildir.

Bununla birlikte, aşırı enerji içeceği tüketiminden kaynaklanan ölümler rapor edilmiştir FDA, görünüşte bir enerji içeceğiyle bağlantılı olabilecek herhangi bir ölüm veya hastalığı araştıracak federal kuruluşlardan biridir.

Enerji İçeceği İmalatçıları Standı

Şu anda çoğu üretici, ilgili enerji içeceklerinin olumsuz etkileri hakkında gönüllü ve zorunlu raporlamalara katılmaktadır.

Üreticilerin mevcut resmi çizgisi, başlıca enerji içeceklerinde bulunan bileşenlerin çoğuna ilişkin yetersiz verilerin mevcut olduğu ve bu nedenle herhangi bir enerji içeceği ile ölüm / hastalık arasında kesin olarak bir neden ve sonuç ilişkisi kurulamayacağı gibi görünüyor.