Yeşil çay ve diğer çay çeşitleriKamelya sinensisbitki, romatoid artritin (RA) önlenmesi ve tedavi edilmesini içeren sağlık yararlarına sahip olabilir. Bunun, içerdiği antioksidanlardan, özellikle de kateşinlerden kaynaklandığına inanılıyor. Kateşinler gibi polifenoller, çeşitli nedenlerle kararsız hale gelen molekülleri stabilize eder. Bu kararsız moleküllere serbest radikal denir ve RA dahil her türlü hastalıkta rol oynarlar.
Yeşil Çay Kateşinleri RA'ya Nasıl Yardımcı Olur?
Yeşil çaydaki iki kateşinin vücudun doğal enflamatuar süreçlerine müdahale ettiği bulunmuştur: EGCG (epigallocatechin 3-gallate) ve EGC (epicatechin 3-gallate). . EGCG ayrıca daha iyi biyoyararlanıma sahip gibi görünmektedir, yani vücudunuz onu emebilir ve kullanabilir.
Yeşil çay araştırmalarının büyük kısmı EGCG'ye odaklanmıştır. Yayınlanan bir makaleArtrit Araştırma ve TerapisiEGCG olarak adlandırılan "potansiyel sağlık yararları için araştırılan bitki kökenli moleküllerden biri." Araştırmacıya göre, EGCG yeşil çaydaki toplam kateşinlerin% 63'ünü oluşturuyor. Bir antioksidan olarak, C ve E vitaminlerinden% 25 ila% 100 daha etkilidir.
Sinovyal Fibroblast Aktivitesi
Bazı araştırmaların odak noktası sinovyal fibroblast aktivitesidir (sinovyaleklem astarı ile ilgili olması anlamına gelir,fibroblastkollajen ve diğer önemli lifleri üreten bağ dokusunda bir hücre anlamına gelir).
RA'da sinovyal fibroblastlar yüksek seviyelerde üretilir ve eklem çevresindeki kıkırdağı tahrip eder, bu da hastalığın ağrısını ve sakatlığını artırabilir.
Fibroblastlardaki artışın, tümör nekroz faktörü-alfa (TNFa) ve interlökin-1beta (IL-1ß) dahil, RA'da aşırı aktif bağışıklık sisteminin önemli parçaları olduğu bilinen birkaç hücre türünden kaynaklandığı teorileştirilmiştir.
Bu fazla fibroblastlar daha sonra bağışıklık hücrelerinin aktivitesini - lökositler, sitokinler ve kemokinler - spesifik sinyalleme türleri yoluyla etkiler. Bu, fibroblastların kıkırdağı istila etmesine ve onu yok etmeye başlamasına izin verir. Bazı bilim adamları, fibroblast sinyalleme sürecinin gelecekteki ilaçlar için değerli bir hedef olabileceğine inanıyor.
Bu fikir, 2018'de ortaya çıkan otoimmün artrit tedavisi için doğal ürünlerin bir incelemesi ile desteklenmektedir. Yeşil çayın TNFa ve IL-1ß seviyelerini önemli ölçüde azalttığı bir sıçan çalışmasına atıfta bulunmaktadır. Ayrıca eklemlerdeki belirli kemokin reseptörlerinin aktivitesini de azalttı.
2017 yılında yapılan bir RA fibroblast sinyali çalışması, eklem replasman ameliyatı veya diğer cerrahi prosedürler sırasında dizlerden ve kalçalardan insan sinovyal dokularını kullandı. Hem EGCG hem de EGC'nin IL-1ß ile indüklenen interlökin 6 ve 8 üretimini inhibe ettiğini, ancak EGCG'nin bunu daha etkili bir şekilde yaptığını buldular.
RA için Diğer Faydalar
Diğer laboratuvar araştırmaları şunları kaydetti:
- EGCG, RA'nın aşırı bağışıklık tepkisinin bir parçası olan çeşitli T hücrelerini etkiliyor gibi görünmektedir.
- Yeşil çay, artritte anormal olma eğiliminde olan metabolik fonksiyonları normalleştirebilir.
- Yeşil (ve siyah çay), kateşinlere ek olarak, stres, ruh hali ve uyku (genel olarak sadece RA için değil) için çok sayıda sağlık yararı olan L-theanine adlı bir amino asit içerir.
Diyet Kullanımı Araştırması
2020'de yayınlanan büyük ölçekli, gerçek dünya araştırması, yeşil ve siyah çaylar da dahil olmak üzere RA ile çay tüketimi arasındaki ilişkiye baktı. Araştırmacılar 700'den fazla katılımcının verilerini analiz ettiler ve yüksek çay alımına sahip kişilerin, düşük çay alımı olan veya hiç çay içmeyenlere göre daha az RA hastalığı aktivitesine sahip oldukları sonucuna vardı.
Bu eğilim kadınlarda, sigara içmeyenlerde ve 60 yaşın üzerindeki insanlarda en güçlüydü. Çayın RA üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğu sonucuna vardılar.
RA'da diyet etkileri üzerine 2020'de yayınlanan bir literatürün gözden geçirilmesi, şu kanıtları buldu:
- Siyah çayın anti-enflamatuar etkisi ve CRP seviyeleri, lökositlerin ve trombositlerin toplanması / aktivasyonu dahil olmak üzere çeşitli RA belirteçlerinin seviyeleri azaldı.
- Günde üç fincandan fazla çay, RA geliştirme riskini azalttı.
- Yeşil çayın, RA gibi iltihaplı hastalıkların yanı sıra kardiyovasküler hastalıklar, nörodejeneratif hastalıklar ve bazı kanser türlerine karşı koruyucu etkileri vardı.
Ayrıca, bin katılımcıyı içeren bir 2018 çalışması, yeşil çay ve kahvenin her ikisinin de RA'nın gelişimini önlemeye yardımcı olduğu sonucuna vardı.
Yeşil Çay ve Diğer Çaylar
Yeşil, beyaz ve siyah çayların tümüKamelya sinensisbitki. Aralarındaki tek fark, yaprakların ve tomurcukların hasat edildiği zamandır. Daha erken hasat beyazla sonuçlanır, biraz sonra yeşille sonuçlanır ve daha sonra yine siyahla sonuçlanır.
Hasat ne kadar erken olursa, antioksidan seviyesi o kadar yüksek ve kafein seviyesi o kadar düşük olur. Aslında hayvan çalışmaları, yeşil çay ekstraktının anti-enflamatuar etkisinin siyah çay ekstraktından daha üstün olduğunu göstermiştir.
Yeşil, siyah ve beyaz çayların farklı çeşitleri vardır. Çünkü hepsiCamillia sinensisbitki, miktarları farklılık gösterse de aynı polifenolleri içerirler. Bu çeşitlerden bazıları:
- Yasemin (yeşil)
- Matcha (yeşil)
- Oolong (yeşil ve siyah dönemler arasında hasat edilir)
- Assam (siyah)
- Seylan (siyah)
- Chai (genellikle siyah çay ile yapılan bir çay ve baharat karışımı)
- Pu-erh (siyah çaydan bile geç hasat edilen doğal olarak fermente edilmiş bir çeşittir)
Bitkisel çaylar (tisanlar veya bitkisel infüzyonlar olarak da adlandırılırlar), rooibolar ve bal çayı çayları işe yarar.değil-dan gelKamelya sinensisbitki. Bazıları sağlık yararları sunabilirken, aynı polifenolleri içermezler veya yukarıdaki çeşitlerle aynı etkilere sahip değildirler.
Dozaj ve Alım
Birkaç çalışma, günde 90 miligram (mg) ile 300 mg arasında EGCG dozajlarını önermektedir. Bir fincan yeşil çay 60 mg ile 125 mg arasında olduğundan, hedef miktarı günde birkaç bardakta alabilirsiniz.Araştırmalar, günde 800 mg'a kadar olan dozların güvenli olabileceğini öne sürüyor; ancak, bu düzeyde yan etkiler daha olasıdır.
Araştırmalar, yeşil çay ekstresinin aç karnına alındığında daha etkili olduğunu göstermektedir.
Ancak belirli bir çaydan aldığınız belirli kateşin miktarını belirlemek zordur. Tutarlı bir terapötik dozaj istiyorsanız, yeşil çay ekstresi takviyelerine bakmak isteyebilirsiniz.
Yan Etkiler ve Uyarılar
Doğal ürünler bile yan etkilere neden olabilir, bu nedenle rejiminize tıbbi bir şey eklediğinizde, potansiyel yan etkileri bilmeli ve ortaya çıkabilecek herhangi bir şeyi izlemelisiniz.
Tıbbi geçmişinize göre sizin için güvenli olmayabileceğinden veya diğer tedavileri olumsuz etkileyebileceğinden, herhangi bir şey almadan önce doktorunuzla konuşmak da önemlidir.
Yeşil çayın, daha yüksek dozajlarda daha yaygın olma eğiliminde olan olası yan etkileri, esas olarak içerdiği kafeinden kaynaklananları içerir. Bunlar şunları içerir:
- Kaygı
- Titreme
- Sinirlilik
- Uyku problemi
Bununla birlikte, yeşil çayın bu semptomlara neden olma olasılığı diğer kafeinli içeceklere göre daha azdır. Kafeinin etkilerine duyarlıysanız, kafeinsiz seçenekler aramak isteyebilirsiniz.
Hayvan çalışmalarında karaciğer toksisitesi kaydedildi, ancak yalnızca önerilen insan alımını aşan dozlarda. Yine de, karaciğer hastalığınız varsa, yeşil çayın potansiyel riskleri hakkında doktorunuzla konuşun.
Hamilelik ve emzirme döneminde yeşil çay tüketiminin etkisi hakkında çok az şey bilinmektedir. Bir hayvan araştırması, hem anne hem de bebekte anormal yağ dokusu birikimine yol açabilecek metabolik değişikliklere neden olabileceğini öne sürüyor. Yeşil çaydaki kafein de endişe verici olabilir. Hamileyseniz, almaya çalışmak hamile veya emziren, kullanmadan önce doktorunuzla yeşil çay hakkında konuşun.
Yeşil çaydaki tanik asit dişleri lekeleyebilir.
İlaç etkileşimleri
Yeşil çay, diğer ilaçların amaçlanandan farklı çalışmasına neden olabilir. Aşağıdakilerin etkilerini azaltabilir:
- Kan basıncı ve kalp hastalığı için Corgard (nadolol)
- Çayın K vitamini içeriği nedeniyle kan sulandırıcılar
Yeşil çayın uyarıcı etkisinden dolayı onu diğer uyarıcılarla karıştırmamalısınız.
Yeşil Çayın Seçilmesi ve Demlenmesi
Demlemek için kaliteli bir yeşil çay arıyorsanız, ortalama bir marketten çay poşetinden kaçının. Daha düşük kalitede olma eğilimindedirler ve diğer çaylar kadar taze değildirler. Daha kaliteli çaylar bulabileceğiniz yerler şunları içerir:
- Yerel çay dükkanları
- Üst düzey marketler veya özel marketler
- Asya marketleri
- Çevrimiçi çay dükkanları ve satıcıları
Yüksek kaliteli çay poşetleri bulabilirsin, ancak genellikle en iyi sonuçları gevşek yapraklı çaylar kullanarak alırsın.
Varsa, önceden şişelenmiş çayın tıbbi değerini ölçmek zordur. Muhtemelen çay kalitesi, dik zaman veya kateşin seviyeleri hakkında bilgi alamayacaksınız. Ayrıca çok sayıda başka bileşenle birlikte büyük miktarlarda şeker ve karbonhidrat tüketiyor olabilirsiniz. Tıbbi kullanım için, kendi demlemek veya takviyeleri kullanmak muhtemelen daha iyi seçeneklerdir.
Yeşil Çay Hazırlamak İçin
Yeşil çayınızı uygun şekilde demlemek, sunabileceği maksimum faydayı elde etmek için önemlidir.
- Kaynayan değil, kaynayan su kullanın (150 ila 180 derece F idealdir)
- Aldığınız çeşitlilik için dik zamanı izleyin (belirtildiyse). Genel olarak, yeşil çayların sertleşme süresi kısadır - 20 saniye ile dört dakika arasında bir yerde.
Yeşil Çay Takviyesi Satın Alma
Takviyelerin ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından düzenlenmediğini unutmayın. Satın aldığınız tüm takviyelerin etiketlerini her zaman okuduğunuzdan emin olun.Bu, içerdiği herhangi bir ek takviye ve aktif olmayan bileşenle birlikte aldığınız ürünün gücünü size söyleyecektir.
Satın aldığınız yeşil çay takviyesinin listelenen kateşin ve kafein miktarlarını içerdiğinden emin olmak için, üçüncü taraf bir test kuruluşundan bir onay mührü arayın. ConsumerLab yaygın bir tanesidir. Bu, etiketin doğru olduğunu ve ürünün potansiyel olarak zararlı şekillerde kirlenmediğini bilmenizi sağlar.
Verywell'den Bir Söz
Antioksidanlar, sadece yeşil çayda değil, insanlar dahil tüm bitki ve hayvanlarda bulunan faydalı maddelerdir. Polifenoller, elma, üzüm, zeytin, kakao çekirdekleri, tahıllar, baklagiller ve zerdeçal gibi baharatlar gibi bazı bitkilerde ve yeşil çayda bulunur.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
