Kahverengi Deniz Yosununun Sağlığa Faydaları

Verywell / Anastasia Tretiak

Asya mutfağının vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, iki tür kahverengi deniz yosunu,Fucus vezikülozu(mesane sargısı olarak da bilinir) veLaminaria japonica, tiroid hastalığı da dahil olmak üzere çeşitli sağlık durumlarını tedavi etmek için geleneksel tıp sistemlerinde de kullanılmıştır. Deniz yosunu, düzgün tiroid fonksiyonu için gerekli olan bir eser mineral olan iyot içerir.

Her iki tür kahverengi deniz yosunu da, Memorial Sloan Kettering Kanser Merkezi'nin bir raporuna göre çeşitli etkilere sahip olabilecek bir madde olan fucoidan içerir - bağışıklık sistemini güçlendirir, iltihabı azaltır, kanseri önler, kan basıncını düşürür ve kanı önler. Aynı zamanda kahverengi alglere karakteristik rengini veren bir antioksidan olan fukoksantin kaynaklarıdır ve potansiyel bir anti-obezite takviyesi olarak özellikle dikkat çeken bir maddedir.

Ancak bugüne kadar kahverengi deniz yosununun insan sağlığı üzerindeki faydalarını destekleyecek yeterli kanıt yok. Tiroid hastalığının tedavisinde geleneksel kullanımı bile tavsiye edilmemektedir, çünkü kullanımını destekleyecek etkinlik, dozlama veya güvenlilik çalışmaları veya iyot içeriğinin standardizasyonu yoktur.

Sağlık yararları

Kahverengi deniz yosunu özü ile ilgili ön araştırma umut vericidir ve daha fazla bilgiye ihtiyaç duyulmasına rağmen bu sağlık etkilerini sunabileceğini öne sürmektedir.

Hormon Modülasyonu

2004 yılında yayınlanan bir vaka raporunda, araştırmacılar mesane sargısının diyetle alımının menopoz öncesi üç kadında anti-östrojenik etkiler ürettiğini bulmuşlardır.Çalışmanın yazarlarına göre, bu bulgular mesane sargısının östrojenle ilişkili riski azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. kanserler - muhtemelen kahverengi deniz yosunu, seks hormonlarının sentezinin habercisi olan kolesterol seviyelerini düşürdüğü için. Bununla birlikte, yazarlar, mesane sargısının kanserle mücadele etkileri hakkında herhangi bir sonuca varılmadan önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğu konusunda uyarıyorlar.

2005 yılında yapılan bir araştırma, kahverengi deniz yosunu içeren bir diyetin, sıçanlarda güçlü seks hormonu estradiol düzeylerini düşürdüğünü bulmuştur; bu, insanlarda meme kanseri gibi östrojene bağlı hastalık riskini azaltabileceğini düşündürmektedir.

Ancak araştırmacılar, bu erken sonuçlar nedeniyle deniz yosunu üzerinde bir çalışma yapılmaması konusunda uyarıda bulunuyor ve çalışmanın "daha fazla araştırma yapılması gerektiğine işaret ettiğini" söylüyor.

Kilo kaybı

Yağların parçalanmasına neden olan bir pankreas enzimi olan lipazların inhibisyonu, anti-obezite ilaçlarının ana terapötik hedeflerinden biridir.

Bir 2016 çalışmasında, araştırmacılar, üç kahverengi deniz yosunundan elde edilen preparatların anti-pankreas lipaz aktivitesini değerlendiriyor.Fucus vezikülozu, lipaz aktivitesinde önemli inhibisyon gösterdiklerini bulmuşlardır.

2018 yılında yapılan bir çalışmada, farelerin diyetini takviye etmeninLaminaria japonica16 hafta boyunca bağırsağın mikrop içeriğini değiştirdi. Daha spesifik olarak, sağlıklı probiyotiklerin arttığını ve kilo kontrolüyle ilişkili bağırsak bakteri ailelerinin çoğaldığını buldular. Araştırmacılara göre, "genel sonuçlar deniz yosununun çoklu prebiyotik etkilerini destekliyorL. japonica vücut ağırlığının azalması, bağışıklık tepkisinin artması ve bağırsak mikrobiyota bileşimindeki arzu edilen değişiklikler ile belirlendiği üzere sıçanlar üzerinde büyük bir potansiyel olduğunu düşündürmektedir.L. japonica konakçı metabolizmasının desteklenmesi ve insanlarda obezitenin azaltılması için etkili bir prebiyotik olarak. "

Şeker hastalığı

Diyabet yönetimi için deniz yosunundaki potansiyel biyoaktif bileşiklerin 2015 tarihli bir incelemesinin yazarlarına göre, yenilebilir deniz yosununun kalorisi düşüktür ve diyet lifi, doymamış yağ asitleri ve vitaminler açısından zengindir, bu da onu diyabet yönetimi için uygun hale getirir.

Nitekim 2010 yılında yapılan bir hayvan araştırması,Laminaria japonicaÇin tıbbında diyabet tedavisi olarak yaygın olarak kullanılan, karbonhidratların sindiriminin önlenmesinde önemli bir etkinliğe sahiptir.Bu, vücudunuzun kan şekeri seviyenizi dengelemesini kolaylaştırabilir. Araştırmacılar, tip 2 diyabet tedavisi için bir ajan olarak geliştirilebileceğini belirtti.

Bilişsel İyileştirme

Bir 2018 çalışması, deniz yosunu özü ile biliş modülasyonu için ilk kanıtı sağladı. Çalışmada, araştırmacılar, Ascophyllum nodosum'un bir kombinasyon takviyesini test etti veFucus vezikülozu60 sağlıklı yetişkinde, karbonhidrat ağırlıklı bir öğle yemeğinden sonra, gönüllülerin yarısına takviye, diğer yarısına da plasebo verildi. Öğle yemeği öncesi bilişsel test sonuçlarına kıyasla, takviye alan grup, bilişsel görevlerde plasebo grubuna göre daha iyi performans gösterdi.

Bu bulgular, muhtemelen kahverengi deniz yosunlarındaki bileşenlerin, karbonhidratların parçalanması ve emilmesinde rol oynayan anahtar enzimleri engellediği ve beynin sürekli olarak iyi çalışmasına izin veren sabit kan şekeri seviyelerine izin verdiği gerçeğiyle açıklanmaktadır. Araştırmacılar, kan şekeri ve insülin tepkilerine paralel olarak biliş üzerindeki etkileri incelemek için gelecekteki araştırmalara çağırıyorlar.

Cilt Bakımı ve Artrit

Araştırma gösteriyor kiFucus vezikülozuözü de yaşlanma karşıtı ve iltihap önleyici aktivitelere sahip olabilir.

Olası yan etkiler

Taze deniz yosunu diyet lifi, mineraller ve vitaminler bakımından zengindir ve yağ oranı düşüktür ve çoğu insan için güvenli olduğu düşünülse de, düzenli olarak veya yüksek miktarlarda tüketilmesi yan etkilere neden olabilir. Kahverengi deniz yosunu ek formda da bulunmasına rağmen, kahverengi deniz yosunu takviyelerinin kullanımını destekleyecek bilimsel kanıt eksikliği vardır.

Ayrıca, takviyelerin her zaman güvenlik açısından test edilmediğini ve büyük ölçüde düzenlenmemiş olduğunu, bu nedenle bazı ürünlerin içeriğinin ürün etiketinde belirtilenden farklı olabileceğini unutmamak önemlidir.

İyot ve Tiroid Hastalığı

Çalışmalar, iyot seviyelerinin mesane suyu ürünleri arasında büyük farklılıklar gösterdiğini bulmuştur. Bu nedenle, mesane sargısını düzenli bir takviye olarak kullanırsanız, aşırı dozda iyot alma ve hipertiroidizm geliştirme riski vardır.

Aşırı iyot tüketimi tiroid sağlığını bozabilir. Muhtemelen iyot içeriğinden dolayı hem hipotiroidizme hem de hipertiroidizme neden olan, özellikle mesane sargısı olmak üzere deniz yosununun vaka raporları vardır. Deniz yosunu ayrıca tiroid replasman tedavilerine müdahale edebilir. Kullanımını destekleyecek etkinlik, dozlama veya güvenlik çalışmaları olmadığı ve iyot içeriğinin standardizasyonu olmadığı için, bir doktor gözetiminde deniz yosunu kullanılması tavsiye edilmez.

Ağır Metal Toksisitesi

Kahverengi deniz yosunu ile ilgili bir başka endişe, "yüksek biyolojik birikim kapasitesi" denen şeydir. Özellikle arsenik gibi ağır metallerin konsantrasyonuFucusEn çok biyoemicilerden biri olan türler toksik seviyelere ulaşabilir. Ulusal Sağlık Enstitüleri, ağır metallerle olası kontaminasyon nedeniyle mesane sargısı tüketiminin "her zaman potansiyel olarak güvensiz kabul edilmesi gerektiği" konusunda uyarıyor.

Öngörülemeyen Etkiler

Kahverengi deniz yosunu ile ilgili diğer endişeler arasında, teorik olarak kanın pıhtılaşmasını yavaşlatabileceği ve ameliyat sırasında ve sonrasında aşırı kanamaya neden olabileceği yer alır. Ameliyattan en az iki hafta önce almayı bırakın.

Şeker hastalığınız varsa ve kan şekerinizi düşürmek için ilaç kullanıyorsanız, kahverengi deniz yosunu eklemek kan şekerinizin çok düşmesine neden olabilir. Kan şekerinizi dikkatle izlediğinizden emin olun.

Ön araştırmanın kahverengi deniz yosununun doğurganlığı engelleyebileceğini öne sürdüğünün de farkında olun.

Ayrıca hamile kadınlarda, emziren annelerde, çocuklarda ve tıbbi sorunları olanlarda veya ilaç kullananlarda takviyelerin güvenliğinin belirlenmediğini unutmayın.

Kahverengi deniz yosunu ile ilişkili potansiyel sağlık riskleri göz önüne alındığında, kahverengi deniz yosunu takviyeleri kullanmadan veya düzenli olarak kahverengi deniz yosunu tüketmeden önce sağlık uzmanınıza danışmanız önemlidir.

Dozaj ve Hazırlama

Şu anda, kahverengi deniz yosunu takviyeleri için uygun doz aralığını belirlemek için yeterli bilimsel bilgi bulunmamaktadır. Ürün etiketleri ile ilgili talimatları takip ettiğinizden emin olun ve kullanmadan önce eczacınıza veya doktorunuza veya diğer sağlık uzmanına danışın.

Bakılacak şey

Diğer eklerde olduğu gibi, her zaman saygın bir üreticiden birini seçin. Kahverengi deniz yosunu takviyeleri denemeye karar verirseniz, U.S. Pharmacopeia (USP), NSF International veya ConsumerLab gibi tanınmış bir sertifika kuruluşu tarafından test edilmiş ve onaylanmış bir marka bulun. Bunu yapmak, mümkün olan en yüksek kaliteyi ve güvenliği elde etmenize yardımcı olabilir.