Balın alerjiler için doğal bir çare olduğunu duymuş olabilirsiniz. Bu iddianın doğruluğu var mı? Öte yandan, dikkatli olmak için herhangi bir neden var mı?
GARO / PHANIE / Getty ImagesNeden Çalışır?
Bal yemenin - özellikle yerel olarak yetiştirilen balın - alerji ve astım için doğal bir çare olduğu yaygın bir görüştür. Arı poleni, propoliis ve arı sütü, bazı insanların ek olarak kullandığı arı ürünleridir. Herhangi bir tıbbi durumu iyileştirdikleri kanıtlanmamıştır. "- Bal kullanımının arkasındaki teori, balın polen alerjenleri ve bal arılarının bileşenleri dahil olmak üzere çeşitli bileşenler taşıdığıdır.
Amerikalıların% 7,8'inin (yaklaşık 24 milyon) bir tür polen için mevsimsel alerjilerle başa çıktığı düşünüldüğünde bu önemli bir sorudur.
Bal ve Alerjilerle İlgili Çalışmalar
Bir tedavinin işe yarayıp yaramadığını belirlemek için, plasebo ile karşılaştırılması gerekir. Balın alerjik rinitte (saman nezlesi) rolüne özel olarak bakan iki küçük, plasebo kontrollü çalışma vardır.
2002 yılında yapılan bir araştırma, polen alerjisi olan kişilerde iki farklı bal türünü (yerel olarak üretilen ve ulusal olarak üretilen) plaseboyla karşılaştırdı.Ne yazık ki, çalışma katılımcılarının üç grubu arasında alerji semptomlarında bir fark yoktu. Ancak, gönüllülerin neredeyse üçte birinin aşırı tatlı tadı nedeniyle her gün bir çorba kaşığı bal yemeye tahammül edemediği için çalışmayı bırakması ilginçti.
Malezya'dan 2013 yılında yapılan bir araştırma, bal tüketimiyle ilgili olası bir faydayı kaydetti. Bal yiyenler (günlük vücut ağırlığının her kilogramı için bir gram bal), alerjik rinit semptomlarını iyileştirdi. Mısır şurubu tüketenlerin de bildirilen semptomlarda daha ılımlı bir iyileşme göstermesi dikkat çekicidir.
Şu andaki fikir birliği, balın alerji tedavisi için olası faydalarını daha fazla araştırmak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç olduğudur.
Neden Yerel Olarak Üretilen Bal?
Bir kişinin alerjik olabileceği yerel bitki polenlerini içerdiği varsayılan yerel olarak üretilen balın, alerjiler için tercih edilen bal türü olduğu düşünülmektedir. Bir kişinin alerjisi olan polen içeren bal tüketmenin, dil altı immünoterapinin (dil altına alınan alerji damlaları) nasıl çalıştığı gibi, alerjileri iyileştireceği mantıklıdır. Ve birçok insanın bal yemekten anafilaksi (şiddetli ve yaşamı tehdit eden bir alerjik reaksiyon) yaşamış olması, bağışıklık sistemini harekete geçirmek için yeterli polen olabileceği anlamına gelir.
Alerjiler İçin Bal Yemek Tehlikeli Olabilir mi?
Bu çalışmalara ve mekanizmaya dayanarak balı denemenin zarar veremeyeceği tartışılabilir, ancak balın nadir de olsa alerjisi olan kişilerde ciddi alerjik reaksiyonlara (anafilaksi) neden olabileceğine dikkat etmek önemlidir. Alerjiniz için yerel bal tüketmek kulağa iyi bir fikir gibi gelse de, bal tüketmenin ciddi bir alerjik reaksiyon riskinizi artırabileceği de tartışılabilir. Bu düşünce zinciriyle gidersek, alerji ile yaşayanlar, polen nedeniyle yerel olarak üretilen bal yemekten kaynaklanan yaşamı tehdit eden reaksiyonlara en duyarlı kişiler olabilir.
Sonuç olarak
Genel olarak, alerji için bal yemenin yararının çoğunlukla bir plasebo etkisi olması muhtemeldir. Aynı zamanda, bal yemek, nadir de olsa ciddi bir alerjik reaksiyona neden olma riski taşır.
Diğer Sağlık Faydaları
Bal alerjilere yardımcı olmasa bile başka faydaları olabilir. 2016 tarihli bir incelemeye göreGıda ve Tarım Bilimi Dergisipolen, özellikle yara iyileşmesi açısından bir besin takviyesi olarak bir miktar fayda sağlıyor gibi görünmektedir.