Diyet ve Hipotiroidizm

Hipotiroidizm ile yaşıyorsanız, ne yiyeceğinizi bulmak kafa karıştırıcı bir süreç olabilir. Bu, özellikle kilo vermeye çalışıyorsanız veya hipotiroidizmin şişkinlik veya yorgunluk gibi belirtileriyle mücadele ediyorsanız doğru olabilir. Diyet, hastalığınızın yönetiminde önemli bir rol oynayabilir, bu nedenle nasıl iyi besleneceğiniz hakkında daha fazla şey öğrenmek, hipotiroidizmi yönetmede uzun yol.

Bu ipuçları ve doktorunuz ve / veya beslenme uzmanınızla bir tartışma, sizi doğru yola sokabilir.

Verywell / Ellen Lindner

Tiroid Fonksiyonunun Korunması

Guatrojenler, gıdalarda bulunan ve tiroid hormonu üretimine müdahale edebilen maddelerdir, ancak bu genellikle yalnızca iyot eksikliği olan kişilerde (Amerika Birleşik Devletleri'nde nadirdir) bulunur. Öyle olsa bile, çiğ turpgil sebzeler (örneğin brokoli, karnabahar ve lahana) gibi guatrojen içeren yiyeceklerin alımını kontrol altına almak makul bir diyet hedefidir.

1:13

Guatrojenler ve Diyet Hakkında 7 Temel Gerçek

Elbette, sizin için izin verilen guatrojenik gıdaların belirli porsiyonları hakkında doktorunuzla konuşmak en iyisidir. Genel olarak konuşursak, günde birkaç porsiyon muhtemelen zararsızdır.

Turpgillerden sebzelerin çok besleyici yiyecek seçenekleri olduğunu unutmayın, bu nedenle onlardan tamamen kaçınmak ideal değildir. Isı, guatrojenik aktivitenin çoğunu ortadan kaldırdığı için, bu lezzetli sebzeleri pişirmek önemlidir.

Soya başka bir guatrojenik besindir, ancak soya tüketimi tıp camiasında biraz tartışmalı bir konudur. Soyanın sağlık açısından yararları olduğuna dair çok az tıbbi kanıt vardır ve özellikle yüksek dozda soya içeren takviyeler olmak üzere tiroid fonksiyonuna zararlı olabilir.

Soya tüketimini doktorunuzla görüşmek en iyisidir, ancak bu tartışmaya kadar, yüksek miktarda soyadan kaçınmak en iyi seçeneğinizdir.

Kilo kaybetmek

Hipotiroidizmi olan bazı kişiler, hastalıklarının tiroid hormonu replasman ilaçları ile optimal tedavisine rağmen kilo vermekte zorlanırlar.

İyi haber şu ki, bir doktor veya beslenme uzmanının rehberliğinde, bu fazla kiloları kaybetmek için çeşitli diyet stratejileri kullanabilirsiniz.

Doktorunuzun veya beslenme uzmanınızın önerebileceği iki "örnek diyet" şunları içerir:

• Kalori saymak ve / veya kaloriyi kısıtlamak (örneğin, Weight Watchers modeli)
• Zone Diyeti (düşük karbonhidratlı, protein açısından zenginleştirilmiş bir diyet)

Kalori Alımını Sayma ve / veya Kısıtlama

Kilo vermek için önce her gün tükettiğiniz kalori miktarını yazmalısınız. Ardından, dinlenme metabolizma hızınıza ve günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak, doktorunuz veya beslenme uzmanınız kaç kaloriyi azaltmanız gerektiğini önerebilir.

USDA yönergelerine göre, 30 yaşın üzerindeki hareketsiz erkekler günde yaklaşık 2.400 kaloriye ihtiyaç duyarken, orta derecede aktif erkekler günde yaklaşık 2.600 kaloriye ihtiyaç duyar. 30 yaşın üzerindeki hareketsiz kadınlar günde yaklaşık 1.800 kaloriye ihtiyaç duyarken, orta derecede aktif kadınların günde yaklaşık 2.000 kaloriye ihtiyacı vardır.

Bir kenara, kalorilerinizi çok fazla azaltmadığınızdan emin olun. Bunu yapmak, vücudunuzun depolanmış yağları tutmasına ve enerji için kaslarınıza dönmesine neden olabilir.

Bu açlık modu sonuçta metabolizmanızı yavaşlatabilir, bu da günlük kalori ihtiyacınızda bir azalma anlamına gelir - kısır bir açlık döngüsü yaratır ve kilo kaybı olmaz.

Zone Diyeti

Barry Sears, Ph.D. tarafından geliştirilen Zone Diyeti, vücudun gıdaya verdiği insülin reaksiyonunu dengelemeye odaklanan, protein açısından zengin, düşük karbonhidratlı bir diyettir.

Zone teorisine göre, çok fazla karbonhidrat tükettiğinizde, pankreasınız fazla insülin salgılar ve bu da vücudunuzun depoladığı yağı enerji için kullanmasını engeller. Bu, kilo verme yeteneğinizi bozabilir.

Zone Diyeti ile bir kişi yemeklerini yüzde 40 karbonhidrat, yüzde 30 protein ve yüzde 30 yağ içerecek şekilde ayarlar. Daha spesifik olarak, bir kişi düşük glisemik indeksi olan karbonhidratları, zayıf proteinleri ve doymamış yağları tüketir. Bu özel yeme düzeni, yağ yakımını teşvik eden vücutta yavaş insülin salınımına izin verir.

Belirtileri Yönetmek

Kilo vermenin (veya normal vücut kitle indeksini korumanın) yanı sıra, besleyici bir şekilde yemek yemek de çeşitli hipotiroidizm semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir.

Şişkinlik

Şişkinlik, yetersiz tiroid bezi olan kişilerde yaygın bir semptomdur. Aslında, Amerikan Tiroid Derneği'ne göre, hipotiroidizm, yalnızca fazla sudan beş ila 10 kilo kadar kilo alımına neden olabilir. Bu ağırlık artışının bir kısmı yüzde olabilir ve göz çevresinde şişkinliğe neden olabilir. ellerde, ayaklarda ve karında sıvı tutulması ve şişmesi.

Ne yediğinizi düşünmek, şişkinliğinizi yönetmek için çok önemlidir. Genel olarak konuşursak, yüksek lifli yiyecekler gaz üretebilir ve bu da şişkinliğinizi kötüleştirebilir. Aynı şekilde sosisli sandviç, pizza, ekmek, çorbalar ve işlenmiş yiyecekler gibi tuzlu yiyecekler de sıvı tutulmasını kötüleştirebilir.

Araştırmalar, düşük FODMAP (fermente olabilen oligosakkaritler, disakkaritler, monosakkaritler ve polipoller) diyetine bağlı kalmanın şişkinliği hafifletebileceğini göstermektedir.

Kaçınmak İsteyebileceğiniz Bazı Yüksek FODMAP Gıdaları

• Buğday
• Soğanlar
• Sarımsak
• Bazı meyveler (örneğin elma, kayısı, kiraz, mango, nektarin, şeftali, armut, erik ve karpuz)
• Bazı sebzeler (örneğin lahana, karnabahar, enginar)
• Fasulye

Kabızlık

Diyetle hafifletilebilen diğer bir hipotiroidizm belirtisi kabızlıktır. Şişkinliğin aksine, fasulye, kepekli tahıllar ve elma gibi lif tüketmek kabızlığı giderebilir. Bol su içmek, sağlıklı bir bağırsak fonksiyonunu sürdürmek için de iyidir.

Yine de, diyet değişikliklerine ek olarak, hipotiroidizm ve kabızlığı olan bazı kişilerin Milk of Magnesia veya Miralax (polietilen glikol) gibi reçetesiz satılan bir müshil alması gerekir.

Bir müshil denemeden önce, özellikle kabızlığınız kötüleşiyorsa, doktorunuzla konuştuğunuzdan emin olun. Tiroid fonksiyonunuzu yeniden kontrol ettirmeniz veya doktorunuzun diğer nedenleri araştırmasını sağlamanız gerekebilir.

Yorgunluk

Tiroid hastalığı olan bazı insanlar, tiroid hormon seviyelerinin optimizasyonuna rağmen hala yorgunluk hissederler. Yorgunluğunuza (örneğin, anemi veya depresyon) neden olabilecek veya katkıda bulunabilecek diğer sağlık durumları için doktorunuz tarafından değerlendirildikten sonra, şu yorgunluk giderici diyet ipuçlarını göz önünde bulundurun:

• Her sabah kafeinli bir içecek (kahve, çay) için.
• Doktorunuzun rehberliğinde ko-enzim Q10 gibi yorgunlukla mücadele eden bir besin takviyesi alın.
• Bir eliminasyon diyeti düşünün; örneğin şeker veya süt ürünleri yemeyi bırakın. Bazı insanlar bunun enerji seviyelerini artırdığını görür.

Doğru Beslenme

Beslenme eksiklikleri tiroid hastalığının semptomlarını kötüleştirebileceğinden, yeterli vitamin ve mineral seviyelerinin sağlanması iyi bir fikirdir.

D vitamini

D vitamini, cildiniz ultraviyole ışınlarına maruz kaldığında vücudunuz tarafından yapıldığı için "güneş ışığı vitamini" olarak bilinir. Güneş ışığına maruz kalmanın yanı sıra, yağlı balık, yumurta ve zenginleştirilmiş süt ve tahıllar gibi belirli gıdalardan D vitamini alabilirsiniz. D vitamini, güçlü kemiklerin korunmasında önemli bir rol oynasa da, ortaya çıkan araştırmalar, bağışıklık sistemi sağlığında da rol oynadığını öne sürüyor.

İyi haber, D vitamini eksikliğini test etmek için basit bir kan testi yapılması gerektiğidir. Tedavi, dozu hedef seviyenize bağlı olan bir D vitamini takviyesi almayı gerektirir.

B12 vitamini

Araştırmalar, Hashimoto hastalığı olan kişilerin yaklaşık üçte birinin balık, et, süt ürünleri ve güçlendirilmiş tahıllar yiyerek elde edilen suda çözünür bir vitamin olan B12 vitamini eksikliği olduğunu göstermektedir. B12 vitamini, kırmızı kan hücrelerinin üretimi ve nörolojik fonksiyon için kritik öneme sahiptir.

D vitamini eksikliği gibi, B12 vitamini eksikliği için test edilmek için kan alınması gerekir. Tedavi de basittir, diyetle B12 vitamini, takviyeler veya iğneler alımınızda bir artış gerektirir.

Selenyum

Selenyum, Brezilya fıstığı, ton balığı, ıstakoz, pisi balığı ve otla beslenen sığır eti gibi yiyeceklerde bulunan bir mineraldir. Erken araştırmalar, selenyum takviyesinin Hashimoto tiroiditi olanların ruh halini veya refahını iyileştirebileceğini göstermektedir.Bu nedenle, D vitamini ve B12 vitamini seviyenizi kontrol ettirmenin yanı sıra, selenyum seviyenizi araştırdığınızdan emin olun, ancak pek olası değildir. Amerika Birleşik Devletleri'nde ikamet ediyorsanız düşük olun.

Tiroid Sağlığı için 7 Hızlı Beslenme İpuçları

Zamanlama Önemlidir

Tiroid hormonu replasman ilacınızı demir veya kalsiyum takviyesi almadan en az üç ila dört saat önce ve kahve içmekten veya lif takviyeleri almaktan en az bir saat sonra almak, zayıf ilaç emilimini önlemek için çok önemlidir.

Ayrıca diğer reçeteli ilaçlar, vitaminler veya reçetesiz satılan ilaçlar (lif ve kalsiyumun yanı sıra) tiroid ilaçlarının emilimini etkileyebilir. Yiyecek ve ilaç / takviye alımınızın zamanlamasını doktorunuzla veya beslenme uzmanınızla teyit ettiğinizden emin olun.