Yemek günlükleri veya yemek günlükleri olarak da bilinen yemek günlükleri birkaç amaca hizmet edebilir. Bu tür yiyecek günlükleri, kilo vermenize veya kilo almanıza, ilerlemeyi takip etmenize, dengeli beslenmenizi ve doğru beslenmenizi sağlamaya yardımcı olmak veya bir bebeğe hangi katı yiyecekleri verdiğinizi takip etmek için kullanılabilir.
Hangi yiyeceklerin alerji, tahammülsüzlük veya hassasiyet belirtilerine neden olabileceğini belirlemek için bir yiyecek günlüğü de kullanabilirsiniz. İşte yararlı bir yemek günlüğü tutmanın yolu.
John Lund / Marc Romanelli / Karışım Görüntüleri / Getty ImagesYemek Günlüğü Nasıl Başlatılır
- Yemek günlüğünüz için yaşam tarzınıza uygun bir format seçin. Düzenli olarak bir PDA veya planlayıcı kullanıyorsanız, günlüğünüzü tutmak için de kullanın; aksi takdirde cep boyutunda bir defter yiyecek günlüğünüz için idealdir.
- Normal yemek saatlerinde yemek yiyorsanız, sayfalarınızda yediğiniz yiyecekleri ve onları yediğiniz normal saatleri yazacağınız yerleri önceden ayarlamayı seçebilirsiniz. Bir kağıt günlüğünde karşılıklı sayfaları boş bıraktığınızdan emin olun.
- Her yemek yediğinizde, zamanı not edin ve yediğiniz her yiyeceği, marka isimleri (ileride araştırılmak üzere), içecekler ve kızartma yağları da dahil olmak üzere bir yere yazın. Garnitürleri, süsleri veya katkı maddelerini not edin. Amaç, olabildiğince eksiksiz olmaktır. Yemek yedikten hemen sonra güncelleme yapın; bu, her yemekten sonra doğrudan yapılması en kolay olan görevlerden biridir.
- Belirtiler yaşarsanız, en son yemeğinize bakan sayfada (veya PDA'nızdaki en son yemekten hemen sonra) belirtilerinizin bir özetini yazın. Doktorunuz, en son yemeğin (veya aslında herhangi bir yiyeceğin) gerçekten semptomlara neden olup olmadığını belirlemek için en iyi konumda olsa da, bu, günlüğü düzenli tutmanın iyi bir yoludur.
İpuçları
- Bir yemek günlüğü, doktorunuzun rehberliğinin yerini tutmaz. Aksine, bir tamamlayıcıdır. Doktorunuz bir yemek kaydı tutmanızı tavsiye ederse, bunu yapmanın bir yolu budur.
- Günlük tutma sürecini bunaltıcı buluyorsanız, hangi yiyecekleri hep birlikte yediğinizi yazmaktan vazgeçmektense, ayrıntılara biraz dikkat etmek daha iyidir. Yaşayabileceğiniz bir sistem, hiçbir sistemden daha iyidir.
- Atopik bir aileden (alerjik eğilimli bir aile) bir bebeğin ilk kez yediği katı yiyeceklerin kaydını tutuyorsanız, yeni yiyeceklerin ilk tanıtımını bir şekilde, belki de bir yıldız işareti ile işaretlemeyi deneyin.