Luxy Images / Getty Images
Temel Çıkarımlar
- Günde iki bardak portakal suyu içen hipertansiyonlu kişilerde 12 hafta sonra tansiyon düşmüştür.
- Araştırmacılar, portakal suyunda bulunan bir flavonoid olan hesperidin'in kan basıncının artmasına katkıda bulunduğunu düşünüyor.
- Portakal suyu kalp sağlığı için başka faydalar da sağlayabilir.
Yeni araştırmalar, doğal olarak oluşan bir flavonoid sayesinde portakal suyunun kan basıncını düşürmeye yardımcı olmak için iyi bir seçim olabileceğini gösteriyor.
Hesperidin adı verilen flavonoid, portakal, limon ve misket limonu gibi turunçgil yiyeceklerinde bulunur. Flavonoidler, vücutta antioksidan görevi gören ve serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı koruyan bitki kimyasallarıdır. Özellikle Hesperidin, hipertansiyonu veya yüksek tansiyonu olan kişilerde kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
Florida'dan Kayıtlı Diyetisyen Beslenme Uzmanı Gail Rampersaud, "Bu çalışma hakkında özellikle heyecan verici olan şey, öncelikle turunçgillerde bulunan güçlü bir bitki bileşiği olan hesperidin'in portakal suyunun kan basıncına önemli bir katkı sağlayabileceğinin belirlenmesine yardımcı olması." Narenciye Bölümü, Verywell'e söylüyor. Florida Narenciye Departmanı çalışma için hem hibe hem de içecek sağladı, ancak çalışma tasarımına veya yayınlamaya dahil olmadı.
Portakal suyu doğal olarak litre başına 690 miligram (mg / L) hesperidin içerir. Araştırmacılar, 12 hafta boyunca hem% 100 portakal suyunun hem de hesperidinle zenginleştirilmiş portakal suyunun (1200 mg / L) hipertansif veya evre-1 hipertansif kişilerde sistolik kan basıncını etkili bir şekilde düşürdüğünü buldular. Sonuçları yayınlandıAvrupa Beslenme Dergisi13 Temmuz 2020.
Normal Portakal Suyu ve Zenginleştirilmiş Portakal Suyu Benzer Faydalar Sunar
Hipertansif veya pre-hipertansif yetişkin olan 159 çalışma katılımcısı üç gruba ayrıldı. Her gruptaki katılımcılar günde 500 mL (yaklaşık iki bardak)% 100 portakal suyu,% 100 portakal suyu ile zenginleştirilmiş hesperidin veya portakal suyunun aynı kalorili, C vitamini ve sitrik asit içeriğine sahip bir kontrol içeceği içti.
Portakal suyu veya zenginleştirilmiş portakal suyu tüketen katılımcılar, sistolik kan basıncında benzer bir düşüş yaşadı: portakal suyunda ortalama 6,35 milimetre cıva (mmHg) azalma ve zenginleştirilmiş portakal suyunda 7,36 mmHg azalma.
Sistolik Kan Basıncı Nedir?
Kalp kasıldığında ("sistol" adı verilen bir olay), kanı arterlere iter. Bu, arterlerdeki basıncın yükselmesine neden olur. Aktif kardiyak kasılma sırasında ulaşılan en yüksek kan basıncına sistolik kan basıncı denir. Normal bir sistolik kan basıncı 120 mmHg veya daha azdır.
Ek hesperidin ile zenginleştirilmiş portakal suyu içenler, sistolik ve diyastolik kan basıncı arasındaki fark olan nabız basıncında da düşüş olduğunu gösterdi.
Şeker İçeriği Kan Basıncının Faydalarından Ağır mı?
Bazı klinisyenlerin, yaklaşık 21 gram doğal şeker içeren% 100 portakalı tavsiye etme konusunda endişeleri vardır.
Kayıtlı bir diyetisyen ve Melissa Rifkin Nutrition'ın sahibi olan RD Melissa Rifkin, Verywell'e, "şeker yüklü bir içecek" yerine tam meyve formundaki portakalların aynı tansiyon etkisini sunup sunmayacağını görmekle ilgileneceğini söyledi. şeker hastalığınız varsa portakal suyunun diyetinize dahil edilecek en iyi içecek olmayabileceğini, çünkü istenmeyen bir kan şekeri artışına neden olabileceğini söylüyor.
Rampersaud, hesperidin'in% 100 portakal suyunda bulunan doğal şekerlerin emilimini geciktirmede rol oynayabileceğini gösteren kanıtlar olduğunu, yani içeceğin şekerli bir soda gibi kan şekerinin yükselmesine katkıda bulunmayacağı anlamına geldiğini söylüyor.
Bu iddiayı destekleyen, örneğin meyve suyu alımının yetişkinlerde açlık glikozu ve insülin üzerinde önemli bir etkiye sahip olmadığı sonucuna varan bir meta-analizin birleştirilmesi gibi, yayınlanmış veriler yayınlanmıştır.
Yine de Rampersaud, portakal suyunun kalp-sağlıklı beslenmenin sadece bir parçası olduğunu söylüyor.
"Hiçbir yiyecek veya içecek tüm besinleri sağlamaz" diyor. "Bir yiyecek veya içeceğin sağladığı besin paketinin tamamına ve genel diyete nasıl katkıda bulunduğuna bakmak önemlidir."
Bu Senin İçin Ne İfade Ediyor
Hipertansiyon, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki her 2 yetişkinden 1'ini etkiler. Diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri yardımcı olabilirken, hipertansiyonu olan kişilerin% 80'inden fazlası bunun için bir ilaç alıyor. Hipertansiyonun erken aşamalarındayken portakal suyu içmek, yolun ilerleyen kısımlarında ilaç ihtiyacını ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir. .
Ek yararlar
VerileriAvrupa Beslenme Dergisiçalışma ayrıca hesperidin ile takviye edilmiş olsun ya da olmasın 12 hafta portakal suyu tüketmenin, kalp hastalığının bir biyolojik belirteci olan kan homosisteininde bir azalmaya ve iltihapta bir azalmaya neden olabileceğini gösteriyor.
Rampersaud, portakal suyu içen kişilerin genel olarak daha sağlıklı beslenme seçimleri yapma eğiliminde olabileceğini söylüyor.
"Araştırmalar, düzenli olarak portakal suyu içenlerin içmeyenlere göre daha iyi besin alımına ve genel beslenme kalitesine sahip olduğunu gösteriyor" diyor. "Bu, sağlıklı bir diyette% 100 portakal suyunun oynayabileceği olumlu rolü daha da gösteriyor."
-in-copd.jpg)
