Glutenin Alzheimer Hastalığı Riskine Etkisi

Çoğu insan çölyak hastalığını ve çölyak olmayan glüten duyarlılığını esas olarak sindirim sistemlerini içeren koşullar olarak görse de, araştırmalar bu koşulların aslında vücudunuz üzerinde eklemleriniz, hormonlarınız ve hatta beyniniz de dahil olmak üzere geniş kapsamlı etkilere sahip olabileceğini gösteriyor.

Buna göre, Alzheimer hastalığına ve bunamaya katkıda bulunabilirler mi, hatta neden olabilirler mi?

Neyse ki, tıbbi çalışmalardan elde edilen kanıtlar, glüten alımının, çölyak hastalığınız veya glüten duyarlılığınız varsa, bunama veya Alzheimer hastalığı riskinizi artırmadığını söylüyor.

Kanıt

Massachusetts Genel Hastanesi Çölyak Araştırma ve Tedavi Merkezi başkanı Dr. Alessio Fasano, VerywellHealth.com'a İsveç'te yapılan en son çalışmanın çölyak hastalığına sahip olmanın demans ve Alzheimer hastalığı riskinizi artırmadığını gösterdiğini söyledi.

Çalışma, çölyakla ilişkili bağırsak hasarını doğrulamak için endoskopi ve bağırsak biyopsisi kullanılarak çölyak hastalığı teşhisi konmuş 50 yaş ve üstü 8,846 kişiye baktı ve bunları çölyak hastalığı olmayan 43,474 kişiyle karşılaştırdı. Çalışma deneklerinin medyan yaşı 63 idi.

Sekiz yılı aşkın bir takip süresi boyunca, çölyak hastalığı olanların yüzde 4,3'ünde ve kontrol grubunun yüzde 4,4'ünde demans tanısı kondu. Yazarlar, "Güçlü bir şekilde artan bir risk bulamadığımız için güven vericidir" diye yazdı.

Çalışma, çölyak hastalığı teşhisini izleyen ilk yıl içinde demans teşhisi riskinin arttığını tespit etti. Bununla birlikte, bu risk o ilk yılın ötesine geçmedi ve çalışmanın yazarları, araştırmadakilerin dikkatlice değerlendirilmiş olmasından ve zaten var olan ancak henüz tanımlanmamış tıbbi koşulların daha fazla olmasından kaynaklanabileceğini söyledi. teşhis ve tedavi edilmesi muhtemeldir. Bu, tıbbi çalışmalarda nispeten yaygın bir bulgudur ve genellikle mevcut ancak daha önce tedavi edilmemiş, araştırmacıların incelediği durumla ilgisi olmayan tıbbi koşulları ortaya çıkarır.

Vasküler Demans Riski Olasılıkla Arttı

Daha da ilginci, çalışma çölyak hastalığı olan kişilerde beyne giden kan akışının azalmasının neden olduğu bir tür bunama olan vasküler demans riskini biraz artırdı. Yazarlar, bunun potansiyel olarak sorunlu olduğunu yazdı, çünkü çölyak hastalığı olan kişilerde, kardiyovasküler hastalık riskinde küçük bir artış var ve bu da vasküler demans riskinizi artırıyor.

Yazarlar, bu artmış vasküler demans riskinin vitamin eksikliğinden, özellikle de B12 vitamini eksikliğinden kaynaklanıyor olabileceğini yazdı. Bununla birlikte, bunun doğru olup olmadığını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulacaktır.

"Vasküler demans (Alzheimer demansı değil) riskinin arttığına ilişkin bulgumuz şans eseri olabilir, ancak vasküler demansın çölyak hastalığının uzun vadeli bir sonucu olma olasılığını, önceden belirlenmiş kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalık riskine benzer , "yazarlar sonuca varıyor.

Alzheimer ve Çölyak Üzerine Muhtemelen Daha Fazla Araştırma

İsveç'ten yapılan çalışma, çölyak hastalığının demans ve Alzheimer hastalığı riskinizi artırmadığına dair güçlü bir kanıt olsa da, muhtemelen konuyla ilgili son söz olmayacak. Birkaç eski vaka çalışması, glüten alımının çölyak hastalığı olan kişilerde muhtemelen daha kötüye gidebileceğini ve hatta Alzheimer ve diğer demans türlerine neden olabileceğini ileri sürdü.

Dr. Fasano, konuyu daha fazla araştırmak için daha fazla araştırma beklediğini söylüyor: "Çölyak hastalığı ile geç başlangıçlı Alzheimer hastalığı arasında herhangi bir ilişki olup olmadığını gerçekten belirlemek için, bireyleri uzun bir süre boyunca izleyen ileriye dönük araştırmalara ihtiyacımız var. çölyak hastalığının Alzheimer hastalığının veya diğer demans ve bilişsel gerileme biçimlerinin gelişimini nasıl etkilediğini belirleyebiliriz. "

Başka bir çalışma, çölyak hastalığı ve romatoid artrit ve iltihaplı bağırsak hastalığı dahil olmak üzere diğer otoimmün hastalıklarla ilişkili bir gen alt kümesinin Alzheimer hastalığı ile ilişkili olduğunu bulmuştur. Çalışmanın yazarları, ortak unsurun iltihaplanma gibi göründüğünü yazdı. Ancak yine, olası herhangi bir bağlantıyı ortaya çıkarmak için bu genler ve etkileri hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

Tahıl Beyninde İddiaya Dair Kanıt Yok

Glüten taneleri buğday, arpa ve çavdardaki (ve bir dereceye kadar tüm tahıllardaki) glüten proteinini bazı durumlarda beyin sağlığını düşürmekle suçlayan Grain Brain'in yazarı nörolog Dr.David Perlmutter'e aşina olabilirsiniz. demansa yol açar. Reçetesi tahıl bazlı karbonhidratlardan, özellikle de glütenden kaçınmaktır.

Dr. Perlmutter'sTahıl Beyin Buğdayın (ve diğer tahılların) sadece çölyak hastalığı veya çölyak olmayan glüten duyarlılığı olanlarda değil, herkesin beyin sağlığı için kötü olduğu konusunda uyarıyor. Tahıl tüketimiyle bağlantılı kan şekerindeki artışları suçlayarak, bunun insülin direncine ve metabolik sendroma, diyabete ve nihayetinde entelektüel düşüşe ve bunamaya neden olduğunu söylüyor.

Sorun şu ki, Dr. Permutter'in sonuçları esas olarak kendi anekdot kanıtlarıyla destekleniyor ve sağlam tıbbi araştırmalarla desteklenmiyor. Glutenin ve / veya tahılların Alzheimer hastalığına veya diğer bunama türlerine neden olabileceğini gösteren hiçbir bilimsel kanıt yoktur.

Enflamasyon ve Mikrobiyom

Çölyak dışı glüten duyarlılığı olanlarda glüten alımının bunamaya katkıda bulunup bulunmayacağı sorusunu inceleyen bir bilim insanı, Avustralya'daki Melbourne Üniversitesi'nde kardiyolog ve kıdemli tıbbi araştırma görevlisi olan Dr. Mak Daulatzai'dir. Dr.Daulatzai'nin 2015 tarihli spekülatif bir makalesine göre, çölyak dışı glüten duyarlılığının neden olduğu bağırsak mikrobiyomundaki değişiklikler vücut çapında iltihaplanmaya yol açabilir ve bu da demans ve Alzheimer hastalığı riskinin artmasına neden olabilir.

Dr Daulatzai, Verywell.com'a "Vücudumuz çoğu yiyeceği tolere ediyor ve immünolojik bir reaksiyon oluşturmuyor" dedi. "Bununla birlikte, glüten söz konusu olduğunda, [bazı insanların bedenleri] onu yabancı bir zararlı madde olarak kabul eder" ve buna tepki verir. Bu, iltihaplanmaya neden oluyor ve çölyak dışı glüten duyarlılığının "psikolojik / psikiyatrik ve nörolojik belirtilerini tetikleyebildiğini", potansiyel olarak bunama dahil olduğunu söylüyor.

Dr. Daulatzai, demans için önerilen bu mekanizmanın spekülatif ve kanıtlanmamış olduğunu söylüyor, ancak ekibinin teorisini destekleyebilecek araştırmalar üzerinde çalıştığını belirtti.

Verywell'den Bir Söz

Mevcut kanıtlar çölyak hastalığına sahip olmanın Alzheimer hastalığı veya bunama riskinizi artırmadığını göstermektedir. Bu arada, gluten duyarlılığının beyinle ilgili bu iki durum için riskinizi artırabileceğine dair hiçbir tıbbi kanıt yoktur - Dr.Daulatzai'nin araştırması böyle bir bağlantı için olası bir mekanizma önermesine rağmen, kanıtlanmamış ve spekülatif olmaya devam etmektedir.

Bu nedenle, çölyak hastalığınız veya glüten duyarlılığınız varsa glütensiz diyet sağlığınız için bariz faydalara sahipken, maalesef bunun sizi Alzheimer hastalığından veya demanstan koruyacağına güvenemezsiniz. Neyse ki, egzersiz (hem fiziksel hem de zihinsel) dahil olmak üzere Alzheimer riskinizi azaltmaya yardımcı olabileceğiniz başka yollar da var.