D vitamini, vücudun birçok metabolik eylemini düzenleyen önemli bir besindir. D vitamini, güneş ışığından gelen enerji kullanılarak cildin derin katmanlarında üretilir. Vücut D vitamini yapabildiğinden, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu D vitamininin önemli bir kısmı diyetten gelse de, "gerekli" bir besin olarak kabul edilmez.
Peter Dazeley / Getty ImagesParatiroid hormonu ile çalışan D vitamini, öncelikle kandaki kalsiyum ve fosfor miktarını düzenlemekten sorumludur. D vitamini ayrıca kemik dokusu oluşumunu teşvik eder ve bağışıklık sistemindeki hücrelerin üretimini uyardığı bilinmektedir.
Büyüyen bir araştırma grubu, D vitamininin kan basıncının düzenlenmesinde ve kalp sağlığında da rol oynayabileceğini öne sürüyor. Örneğin, kışın ve ekvatordan daha uzak yerlerde yüksek tansiyon yükselmesi vakalarının her ikisi de mevcut güneş ışığında bir azalmanın D vitamini üretimini düşürdüğü durumlar olduğu bilinmektedir.
D Vitamini Yüksek Tansiyonu Önleyebilir mi?
Belki - kanıt tamamen net değil. D vitamininin kan basıncı ve kalp sağlığındaki rolü, en azından 1980'lerin ortalarından beri önemli araştırma konusu olsa da, araştırma çalışmalarının sonuçlarının yorumlanması zordur. Hem kan damarlarının hem de kalbin çok sayıda D vitamini reseptörüne sahip olduğu bilinirken - bu, D vitamininin bu sorunları düzenlemede bazı işlevler sağladığı anlamına gelir - bu reseptörlerin ne yaptığını anlamak zor olmuştur. D vitamininin etkisi üzerine yapılan çalışmalar bazen birbiriyle çelişiyor gibi görünmekte ve bazen doğru bir şekilde yorumlanamayan veriler ortaya çıkarmaktadır.
Bir çalışma, yüksek tansiyonu olan yaşlı yetişkinlere D vitamini verilmesinin hem sistolik kan basıncının hem de diyastolik kan basıncının düşmesine neden olduğunu buldu. Aynı çalışma, hem D vitamini hem de kalsiyumun birlikte verilmesinin hem sistolik hem de diyastolik kan basıncında daha da büyük düşüşlere neden olduğunu buldu. Bu veriler, D vitamini ve kalsiyumun bir şekilde kan basıncında bir azalmaya neden olmak için birlikte çalıştığını ve yüksek kalsiyum seviyelerinin, D vitamininin kan basıncını düşürme etkisini teşvik ettiğini göstermektedir. bunun sadece başlangıçta nispeten yüksek kalsiyum seviyelerine sahip insanlarda işe yaradığını. Başlangıçta düşük kalsiyum seviyesine sahip kişilerde ne D vitamini ne de D vitamini artı kalsiyum kan basıncını düşürmede çok etkili değildi.
Bu bulgular, yüksek kalsiyum seviyelerinin bir şekilde yüksek tansiyon da dahil olmak üzere kardiyovasküler problemler geliştirme riskiyle bağlantılı olduğunu gösteren daha sonraki bir çalışma ile daha da kafa karıştırıcı hale getirildi. Bu çalışma orta büyüklükte bir hasta grubunu inceledi ve kalsiyum seviyelerinin, glikoz seviyelerinin ve kolesterol seviyelerinin hep birlikte yükseldiğini buldu. Yani, önemli bir kardiyovasküler risk faktörü olan yüksek kolesterolü olan insanlar da yüksek kalsiyum seviyelerine sahip görünüyordu. Aynı çalışma aynı zamanda yüksek kalsiyum ve yüksek tansiyon arasında bir bağlantı olduğunu da gösterdi. Kalsiyum seviyeleri yükseldikçe kan basıncı da yükselme eğilimi gösterdi.
Bu iki çalışmayı birlikte düşünmek, D vitamini tablosunun neden hala belirsiz olduğuna dair iyi bir örnek. Yüksek kalsiyum seviyeleri yüksek tansiyon ile ilişkiliyse, neden yüksek tansiyonu olan bazı insanlara kalsiyum (artı D vitamini) vermek tansiyonun düşmesine neden olur?
Son zamanlarda, araştırmacılar bu şaşırtıcı sorulara bazı cevapları bir araya getirebildiler. Birçok D vitamini çalışmasında bulunan, görünüşte çelişkili veriler, böbrek fonksiyonunun değişmesinin bir sonucu olabilir Önemli bir çalışma, D vitamini etkisinin böbrek fonksiyonu ve renin-anjiyotensin sisteminin etkisine bağlı olarak değiştiğini gösterdi. Yüksek tansiyonu olan kişilerde böbrek fonksiyonları değişebildiğinden ve hatalı çalışan bir renin-anjiyotensin sistemine sahip olma olasılığı daha yüksek olduğundan, önceki araştırmalar aslında hiç çelişkili olmayabilir.
D vitamininin kan basıncının düzenlenmesinde bir rol oynadığı ve düşük D vitamini seviyelerine sahip kişilerin kardiyovasküler problemler geliştirme olasılığının daha yüksek olduğu açık olsa da, bu karmaşık ilişkilerin kesin doğası yine de resimden önce çözülmelidir tamamlayınız.
Oral D Vitamini Takviyesi Almalı mıyım?
Ağızdan D vitamini takviyesinin yüksek tansiyon veya kalp hastalığına karşı koruyucu bir etki sağladığını gösteren hiçbir kanıt yoktur. Şimdiye kadar elde edilen kanıtlar, diyetle alınan D vitamini kaynaklarının, ilişkili "düşük vitamin" koşullarından kaçınmak için yeterli olduğunu göstermektedir. hastalık. Normal, sağlıklı yetişkinler için iyi dengelenmiş bir diyet, yeterli D vitamini kaynağı sağlayabilir. Belgelenmiş bir D vitamini eksikliği olan kişiler ağızdan takviye gerektirebilir, ancak bu kardiyovasküler nedenler için değildir.
Önerilen günlük D vitamini miktarı:
- 1-70 yaş: 15 mikrogram / 600IU
- 70 Yaş Üstü: 20 mikrogram / 800IU
İyi D Vitamini Kaynakları Nelerdir?
D vitamini birçok gıdada bulunur ve bir dizi yaygın gıda ürünü D vitamini ile "zenginleştirilmiştir". Süt, tahıl ve un, "ilave" D vitamini içeren ürünlerdir. D vitamini için bazı iyi kaynaklar şunlardır:
- Somon 3 oz: 447 IU
- Süt 1 bardak: 115-124 IU
- Ton balığı 3 oz: 154 IU
- Yumurtalar: her biri 41 IU
Bu yiyeceklerin hepsi sağlıklı ve dengeli beslenmenin bir parçasıdır.