Kronik obstrüktif akciğer hastalığını (KOAH) yönetmeye çalışırken, diyetinize yakından bakmak isteyebilirsiniz. Bazı yiyeceklerin sıvı tutulmasına veya aşırı gaza ve şişkinliğe neden olabileceğine dair kanıtlar vardır, bunların her ikisi de nefes almayı zorlaştırabilir. Sorunlu yiyecekler genellikle sağlıklı bir beslenme planının parçası olarak kabul edilse bile, KOAH semptomlarınız daha da kötüleşebilir.
Sadece nasıl hissettiğinizi değil, aynı zamanda gün boyunca ne yaptığınızı (tam olarak ne yediğiniz dahil) kaydettiğiniz bir belirti günlüğü başlatmayı düşünün ve herhangi bir kalıp fark edip etmediğinizi görün. KOAH'ınızı kötüleştirdiği endişesiyle tüm bir gıda grubunu kesmeden önce, doktorunuzla, bir beslenme uzmanıyla veya kayıtlı bir diyetisyenle konuşun.
Şişkinliği Frenleyin
NightAndDayImages / E + / Getty Images
KOAH'lı insanlar için, gazın neden olduğu şişkinlik diyafram üzerinde artan basınç oluşturarak nefes darlığını kötüleştirebilir - nefes darlığı hissi.
Ne yazık ki, gaza ve şişkinliğe neden olan çok sayıda besleyici gıda var. Özellikle brokoli, lahana, lahana, Brüksel lahanası, karnabahar ve Çin lahanası gibi turpgillerden sebzeler. Bu besinler, C ve A gibi zengin vitamin kaynaklarıdır.
İyi haber şu ki, bu besinleri turunçgiller, havuç, kabak ve tatlı patates gibi diğer gıdalardan alabilirsiniz.
Şekerli, kabarcıklı gazlı içecekler, bira ve kızarmış yiyecekler de gaz ve şişkinliğe neden olmakla ünlüdür. Kızartılmış yiyecekler, özellikle yağ bakımından yüksek olduklarından ve bu nedenle daha yavaş sindirildiklerinden, şişkinliğe katkıda bulunabileceklerinden uzak durmaya değer.
Tuzdan Uzak Durun
Westend61 / Getty Images
Tuz, sıvının tutulmasına yol açar, bu da şişmeyi ve akciğerlerde sıvı birikimini artırabilir. KOAH hastaları için, özellikle pulmoner hipertansiyon adı verilen KOAH komplikasyonu olanlar için, bu sıvı birikimi nefes almayı daha zor hale getirebilir.
COPD Vakfı, "düşük sodyum" olarak etiketlenen veya porsiyon başına 140 mg'dan (miligram) daha az sodyum içeren gıda ürünlerini seçmenizi önerir.
Süper Tuzlu Gıdalar
Bu popüler yiyeceklerde bulunan yüksek tuz içeriği sizi şaşırtabilir:
- Ekmek
- Pizza
- Soğuk etler ve kurutulmuş etler
- Çorbalar
- Burrito ve tacos
Meyveler, sebzeler, balıklar, kepekli tahıllar ve yağsız etler gibi taze malzemelerle kendi yemeklerinizi hazırlamak gereksiz tuzdan kaçınmanın kesin bir yoludur. Yemek pişirirken tuzsuz çeşnileri ve baharatları deneyin.
İyileştirilmiş Etleri Kesin
tedfoo / Moment / Getty Images
Sosisli sandviç, domuz pastırması, soğuk etler ve diğer işlenmiş öğle yemeği etleri gibi nitrat içeriği yüksek yiyecekleri diyetinizden çıkarmaya veya sınırlandırmaya çalışın.
İyileştirilmiş etleri korumak için kullanılan maddeler olan büyük miktarlarda nitrat ve nitrit içeren yiyecekler yemenin akciğer fonksiyonu üzerinde zararlı etkileri olduğunu ve bir kişinin KOAH geliştirme riskini artırdığını gösteren araştırmalar var.
Dahası, bir çalışma, bir ila üç yıllık bir süre içinde yüksek miktarda işlenmiş et tüketiminin KOAH'a yeniden yatma riskini artırdığını (KOAH semptomları hastaneye yatmayı gerektirecek kadar şiddetli hale geldiğinde) bulmuştur.
İyileştirilmiş et alımının KOAH semptomlarını nasıl şiddetlendirebileceği veya hastalık gelişimini / ilerlemesini nasıl etkileyebileceği tam olarak belirsiz olsa da, uzmanlar nitratların / nitritlerin akciğer dokusuna zarar verebileceğini düşünüyor.
İşlenmiş etlerin yüksek tuz içeriği ve ardından sıvı tutulması da bazı bulguları açıklayabilir.
Orta Düzeyde Süt Ürünleri
krisanapong detraphiphat / Getty ImagesBatı diyetine özgü yiyeceklerle (örneğin rafine tahıllar, kırmızı et ve tatlılar) eşleştirilmiş süt ürünlerinin (süt, peynir, dondurma ve yoğurt) yüksek yağlı içeriği, daha yüksek KOAH riski ile ilişkilendirilmiştir. solunum semptomları ve düşük akciğer fonksiyonu.
KOAH'lı bazı insanlar inek sütü tüketmenin mukus (balgam) üretimini artırdığını da hissederler. Bu uzmanlar tarafından tartışılsa da süt,duyguKOAH'ınız varsa özellikle rahatsız edici olabilecek ekstra veya daha kalın mukus.
Laktoza duyarlı KOAH hastaları için süt ürünleri şişkinliğe neden olabilir ve bu da nefes almayı zorlaştırabilir.
Tüm bunlar, süt ürünleri ayrıca kalsiyum, D vitamini, A vitamini, magnezyum ve selenyum gibi akciğer sağlığınız için gerekli besinleri içerir.
Bu ürünler aynı zamanda yüksek kalorili olma eğilimindedir ve bu, iştahsızlık nedeniyle (hastalıklarının bir sonucu olarak) yeterli günlük kalori tüketmekte zorlanan KOAH'lı bazı kişiler için faydalı olabilir.
Bunu akılda tutarak, onları orta derecede diyetinize dahil etmek (mümkünse) muhtemelen en iyi seçeneğinizdir. Doktorunuzla yüksek yağlı veya az yağlı süt diyetinin sizin için en iyisi olup olmadığını konuşmayı düşünün.
Genel Diyetinizi İzleyin
Fullerene / Getty Images
Belirli yiyeceklerin yanı sıra, bir kişinin genel diyeti, KOAH semptomlarını olumsuz yönde etkileyebilir.
Örneğin, bir çalışma, derin yağda kızartılmış yiyecekler, kırmızı et ve nişasta (pirinç ve erişte) açısından zengin bir diyetin, KOAH'lı kişilerde balgam üretimi ile öksürüğü artırdığını buldu.
Diğer taraftan, meyveler, sebzeler, baklagiller, tam tahıllar ve sağlıklı yağlar açısından zengin olan Akdeniz benzeri bir diyet yemenin akciğer fonksiyonunu koruduğu, KOAH semptomlarını azalttığı ve KOAH'ın gelişmesini veya kötüleşmesini önlediği bulunmuştur. .
Verywell'den Bir Söz
Gıda ve KOAH arasındaki bağlantı tamamen net değildir. Belirli yiyecekleri kısıtlamak akıllıca olsa da, özellikle belirtilerin onları tükettikten sonra ortaya çıktığını fark ettiyseniz, diğer yiyeceklere (örneğin süt ürünleri) ılımlı bir yaklaşım benimsemek muhtemelen en mantıklı olanıdır. Umarız, daha fazla araştırma ile uzmanlar diyetin KOAH üzerindeki etkilerini daha iyi anlayacaklardır.