Akdeniz diyeti bir kilo verme diyeti olarak tasarlanmamıştır; daha ziyade, Akdeniz'e yakın yaşayanların diyetine benzer bir yemek yeme şeklidir.
Akdeniz diyeti büyük miktarlarda sebze, meyve, fasulye, baklagiller, kepekli tahıllar, zeytinyağı, tohumlar, otlar ve baharatlardan oluşur. Aynı zamanda balık, deniz ürünleri, yumurta, peynir ve kümes hayvanlarını içerir ve nadiren kırmızı et ve tatlıları önerir.
Autumnhoverter / Getty Images
Geliştirilmiş Bilişsel İşlevler
Yayınlanan bir çalışmaBeslenme Dergisisürekli olarak Akdeniz diyeti yiyen kadınların daha iyi bilişsel işlevler sergilediklerini bulmuşlardır. Ancak bu çalışmanın araştırmacıları, bu tür bir diyetin kadınları gelecekteki bilişsel gerilemelerden korumadığı sonucuna vardı.
Diğer çalışmalar, Akdeniz diyetine bağlılığın 65 yaşın üzerindeki insanlarda (hem erkek hem de kadın) gelişmiş biliş ve genel bilişsel gerileme oranlarının daha yavaş olmasıyla ilişkili olduğunu bulmuştur.
Alzheimer Hastalığı Riskinin Azalması
Çok sayıda çalışma, Akdeniz diyetini takip etmek ile Alzheimer hastalığı riskinin azalması arasında bir bağlantı olduğunu göstermiştir.
Azalan Hafif Bilişsel Bozukluk Riski
Araştırmalar ayrıca, Akdeniz diyetine uyanlar için hafif bilişsel bozukluk geliştirme riskinin azaldığını göstermiştir. Hafif bilişsel bozukluk, her zaman olmasa da bazen daha fazla bilişsel gerilemeye ve Alzheimer teşhisine yol açan bir durumdur.
Hafif Bilişsel Bozukluktan Demansa İlerleme Olasılığının Azalması
Araştırma ana hatlarıylaAlzheimer Hastalığı Dergisihafif bilişsel bozukluğu olan kişilerin, sürekli olarak Akdeniz diyetini takip etmeleri halinde Alzheimer hastalığına ilerleme olasılığının daha düşük olduğunu göstermektedir.
Hangisi Önce Gelir: Tavuk mu Yumurta mı?
Bir çalışma, genç yaştaki zeka seviyesinin, kişinin orta yaşta tüketeceği bir diyetin ne kadar sağlıklı olmasının yanı sıra, o kişinin geç yaşamdaki bilişsel işlevsellik düzeyini de öngördüğünü buldu. Araştırmacılar, başlangıçtaki zeka seviyesinin, yaşamın sonraki dönemlerinde hafıza ve diğer bilişsel yetenekleri belirleyen orta yaş diyetinden ziyade, geç yaşam bilişini öngördüğü sonucuna vardı.
Et Tüketimi Fark Yaratır mı?
İlginç bir çalışma, Akdeniz diyetini oluşturan farklı yiyeceklerin - ayrıldığında - bilişi nasıl etkilediğini ele aldı. Bu araştırmacılar, Akdeniz diyetinin bir bütün olarak önemli olmadığını buldular. Bununla birlikte, Akdeniz diyetinin farklı yiyecekleri izole edildiğinde, düşük et ve et ürünleri tüketiminin bilişsel bir tarama testinde daha iyi performans ve artan beyin hacmi ile önemli ölçüde ilişkili olduğunu buldular.
Verywell'den Bir Söz
Araştırma her yönüyle aynı fikirde olmasa da, Akdeniz diyeti gibi sağlıklı bir diyetin beyinlerimiz için iyi olduğu çok muhtemel görünüyor - belki de hem mevcut bilişsel yeteneklerimiz hem de gelecekteki demans riskimizi azaltma konusunda.
