C vitamini eksikliğinden kaynaklanan potansiyel olarak ölümcül bir tıbbi durum olan iskorbüt yaygın değildir. Bununla birlikte, bu beslenme açığı, Amerika Birleşik Devletleri gibi gelişmiş ülkelerde bile ortaya çıkıyor. İskorbüt hastalığının semptomları hafif olabilir - yorgunluk ve kolay morarma dahil.
Nadir olduğu için, iskorbüt hastalığı genellikle siz veya çocuğunuz bu etkilerden şikayet ettiğinde düşünülen ilk teşhisler arasında değildir. Ve rutin bir kan testinde C vitamini seviyelerini taramak alışılmış bir şey değildir. Belirtileriniz ve tıbbi geçmişiniz bir iskorbüt olasılığına işaret ederse, vitamin eksikliğiniz bir kan testi ile doğrulanabilir. İskorbüt hastalığının tedavisi, C vitamini bakımından zengin yiyecekler ve / veya bir C vitamini takviyesi ile C vitamini replasmanını içerir.
Tom Merton / Yaratıcı RF / Getty ImagesSemptomlar
İskorbüt hastalığının semptomları yavaş yavaş başlar ve zamanla kötüleşir. Belirsiz olma eğilimindedirler, bu nedenle sizin veya çocuğunuzun bu beslenme eksikliğinin etkilerini yaşadığının farkında olmayabilirsiniz.
İskorbüt hastalığının yaygın semptomları şunları içerir:
- Yorgunluk ve kas ağrısı
- İştah kaybı
- Sert ve şiş eklemler
- Kendiliğinden kanama ve morarma
- Peteşi
- Diş eti iltihabı, diş etlerinizde ülserasyon, diş eti büyümesi
- Diş kaybı
- Sinirlilik ve / veya ruh hali değişiklikleri
İskorbüt, çoğu zaman diğer beslenme yetersizlikleri ve tıbbi durumlarla birlikte ortaya çıkar ve bu da iskorbüt hastalığının etkilerine ek olarak kendi etkilerini de yaratabilir.
Çocuklarda İskorbüt
İskorbüt hastalığı geliştiren çocuklar, yetişkinleri etkileyen aynı semptomları yaşarlar. İskorbüt hastalığı olan çocuklar, genellikle fiziksel gelişim eksikliği ve bozulmuş bilişsel ve sosyal gelişim ile karakterize bir durum olan gelişememe eğilimindedir.
Komplikasyonlar
C vitamini normalde bağırsaktaki demirin emilimini artırır, bu nedenle C vitamini eksikliği demir eksikliği anemisine neden olabilir. Anemi yorgunluğunuzu şiddetlendirebilir. Şiddetli vakalarda anemi baş dönmesine, soluk ten rengine, hızlı kalp atışına ve nefes darlığına neden olabilir.
Tedavi edilmezse, iskorbüt ateş, sarılık, açık yaralar, çok organlı disfonksiyon ile kendini gösteren ve sonunda ölüme yol açabilen ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.
Nedenleri
İskorbüt, tarihsel olarak denizcileri etkileyen bir hastalık olarak kabul edildi. Çünkü C vitamini yönünden zengin olan meyvelere uzun yolculuklarda ulaşılamaz. Vücudunuzda depolanan C vitamini, bir ila üç ay içinde tükenir.
Vitamin takviyesi, planlanan yolculuklarda bu beslenme eksikliğinin gelişmesini önceden önlemeye yardımcı olabileceğinden, iskorbüt artık tipik olarak denizde uzun süreli kalışlarla ilişkili değildir.
Risk faktörleri
İskorbüt, kötü beslenmenin bir salgın olduğu gelişmekte olan ülkelerde en yaygın olanıdır, ancak gelişmiş ülkelerde de ortaya çıkabilir. İskorbüt hastalığı riskinin artmasıyla ilişkili birkaç yatkınlık faktörü vardır.
Risk faktörleri şunları içerir:
- Düşük C vitamini içeren kısıtlayıcı bir diyetin ardından
- Yeme bozukluğuna sahip olmak
- Demansla veya yemek yemeyi ve / veya iştahı engelleyen bir akıl hastalığı ile yaşamak
- Yaşlılık yaşı
- Alkolizm
- Sigara içmek
- Besin maddelerini emme yeteneğinizi engelleyebilecek mide baypas ameliyatı
- Crohn hastalığı veya emilim bozukluğu sendromu gibi gastrointestinal problemler
- Yoksulluk
İskorbüt Nasıl Gelişir?
Vücudunuzdaki cilt, kan damarları, tendonlar, bağlar, kemikler ve kıkırdak gibi bağ dokularını oluşturan bir protein olan kolajen oluşumu için C vitamini gereklidir.
Yetersiz kolajen ile bu dokular kırılgan ve zayıf hale gelir, örneğin kolajen eksikliği ile kan damarı duvarları zayıflar ve sızarak anormal kanama ve morarmaya neden olur.
Teşhis
İskorbüt hastalığı, tıbbi geçmiş, fizik muayene ve kan testi dahil olmak üzere bir dizi teşhis stratejisi kombinasyonu ile teşhis edilebilir. Semptomlar belirsiz olduğundan, iskorbüt düşünülmeden önce daha yaygın teşhisler düşünülebilir. Örneğin, tıbbi ekibiniz enfeksiyonlar, hemofili, lösemi gibi bir kan kanseri, idiyopatik trombositopenik purpura veya vaskülit gibi hastalıkları değerlendirebilir.
İskorbüt teşhisi konduğunda, tıbbi ekibiniz de bir neden arayabilir. Diyetiniz, C vitamini eksikliğinin nedeni olabilir, ancak yeterince C vitamini açısından zengin yiyecekler yiyorsanız, durumunuza gastrointestinal bir sorun neden olabilir.
Kan Testi
Belirli bir talep olmadıkça C vitamini kan seviyeleri yaygın olarak yapılmaz. Bununla birlikte, C vitamini seviyenizin semptomlarınızın nedeni olabileceğine dair bir endişe varsa, iskorbüt hastalığının teşhisini doğrulamak için kandaki C vitamini seviyesi (askorbik asit olarak da adlandırılır) kontrol edilebilir.
Normal bir C vitamini kan seviyesi 0.6-2 mg / dL'dir.
Diyet Geçmişi
Taze meyve ve sebzelerde (portakal, limon, patates, brokoli, domates, ıspanak ve kırmızı biber) eksik olan bir diyet, iskorbüt gelişme şansınızı artırabilir.
Diyetiniz bu gıdalardan yeterli miktarda içeriyor gibi görünüyorsa, tıbbi ekibiniz emilim bozukluğuna neden olan gastrointestinal durumlar gibi diğer düşük C vitamini nedenlerini araştırabilir.
Gastrointestinal Değerlendirme
Tıbbi ekibiniz ishal, irritabl bağırsak sendromu (IBS) veya inflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) gibi sorunları değerlendirebilir. Bu koşulları tanımlamaya yardımcı olan testler arasında dışkı örneği, görüntüleme çalışmaları ve / veya kolonoskopi bulunur.
Tedavi
İskorbüt hastalığının tedavisi genellikle basittir ve yaklaşık bir ay boyunca veya semptomlarınız düzelene kadar günlük C vitamini takviyesi içerir. C vitamini için olağan diyet önerisi çocuklar için 25-40 mg / gün ve yetişkinler için 75-90 mg / gün arasındadır.
Emziren kadınların günde 115-120 mg C vitaminine ihtiyacı vardır ve sigara içenlerin de daha yüksek C vitamini alımına ihtiyaçları vardır çünkü sigara içmek C vitamini seviyenizi düşürür.
Referans sağlamak için, çoğu meyve ve sebzeden beş porsiyon 200 mg'dan fazla C vitamini sağlar.
C Vitamini Desteği
Diyetinizle C vitamini seviyenizi artıramazsanız, C vitamini takviyesi alabilirsiniz. C vitamini bakımından ciddi şekilde eksikseniz, C vitamini açısından zengin yiyecekler alımınızı artırabilir ve ayrıca bir takviye alabilirsiniz.
Doz, askorbik asit kan seviyenize bağlıdır. Tipik olarak, çocuklar günde yaklaşık 100 ila 300 mg C vitamini alabilir ve yetişkinler günde 300 mg ila 1000 mg alabilir.
C vitamini eksikliğiniz düzeltildiğinde, bazı belirtileriniz birkaç gün içinde düzelebilir ve diğerleri haftalarca düzelmeyebilir.
Fazla C Vitamini
Aşırı C vitamini alımının ishale, karın rahatsızlığına ve mide bulantısına neden olabileceğini unutmayın. Yüksek miktarda C vitamini alımı, böbrek taşı riskini artıran bir metabolik reaksiyona neden olabilir.
Vücudunuzun fazla C vitamini emmesi olası değildir, bu nedenle bu vitaminin kanda yüksek olmasını beklememelisiniz.
Verywell'den Bir Söz
Sizin veya çocuğunuzun beslenmesinde C vitamini eksikliğinden endişe ediyorsanız, doktorunuzla konuşun. C vitamini eksikliğinizin yanı sıra düzeltilmesi gereken diğer sağlık sorunlarınız olabilir.