Kiraz Suyunun Artrit ve Gut Hastalığına Sağlığa Faydaları

Başlangıç ​​olmasına rağmen, bazı çalışmalar kiraz suyunun artrit ve gut için tamamlayıcı bir tedavi olarak bazı faydalar sağlayabileceğini göstermiştir.

Kiraz, antioksidan ve iltihap önleyici özelliklere sahip, doğal olarak oluşan bitki bileşikleri olan zengin bir polifenol kaynağıdır. Kirazlar ayrıca C vitamini, karotenoidler, potasyum içerir ve bitki bazlı bir melatonin kaynağıdır. Ek olarak, bu küçük meyveler iyi bir diyet lifi kaynağıdır ve glisemik indeksi düşük olarak kabul edilir.

Pek çok farklı kiraz çeşidi vardır, ancak iki ana tür tatlı ve ekşidir. Montmorency kirazları, sağlık yararları için yaygın olarak çalışılan bir ekşi kiraz çeşididir, Bing kirazları ise popüler bir tatlı kiraz çeşididir.

Hem tatlı hem de ekşi kirazlar polifenol bakımından zengindir. Turta kirazlarında daha fazla fenolik bileşik bulunurken, tatlı kirazlarda daha fazla antosiyanin bulunur. Bu bitki bileşikleri, birçok sağlık yararları için incelenmiştir.Daha özel olarak, bu makale, vişne suyunun artrit ve gut hastaları için nasıl faydalı olabileceğine odaklanacaktır.

Artrit için Turta Kirazları

Günlük vişne özü dozu, osteoartritli kişilerde iltihap belirteçleri üzerinde önemli etkilere sahiptir, ancak çalışmalar ağrının plasebodan önemli ölçüde daha iyi olduğunu göstermemiştir.

Özellikleri ve Sağlık Faydaları

Turta vişne suyu, meyve ve sebzelerin kırmızı, turuncu, mavi ve mor renklerinden sorumlu antienflamatuvar bileşikler olan antosiyaninleri içerir. Bu madde, artrit, diyabet, kardiyovasküler hastalık ve kanser gibi bazı kronik iltihaplı hastalıklarla mücadeleye yardımcı olabilir. Artriti tedavi etmek için kullanılan birçok ilaç, semptomları azaltmanın ve yaşam kalitesini iyileştirmenin bir yolu olarak iltihabı hedef alır.

Turta vişne suyu ayrıca flavonoidler dahil olmak üzere yüksek konsantrasyonlarda başka polifenol içerir. Tüm bu besleyici bileşikler, vişne suyunu güçlü bir antioksidan ve antienflamatuar gıda ve artrit ve gut hastaları için potansiyel yardımcı tedavi haline getirir.

Antosiyaninlerin inflamasyonu azaltmaya yardımcı olduğu süreç, vücuttaki siklooksijenaz veya COX gibi proinflamatuar bileşikleri baskılayarak olabilir. Bu ve diğer bilinmeyen mekanizmalarla, vişne suyu, artrit ve diğer ilgili eklem ağrısı bozuklukları ile ilişkili ağrı ve sertliği azaltmaya yardımcı olabilir.

Turta Vişne Suyu için Besin Değerleri

8 ons% 100 organik vişne suyu için beslenme gerçekleri:

• Kalori: 130
• Protein: 1.01 gram
• Toplam yağ: 0 gram
• Doymuş yağlar: 0 gram
• Trans yağlar: 0 gram
• Kolesterol: 0 miligram
• Sodyum: 19,2 miligram
• Toplam karbonhidratlar: 32 gram% 11 DV
• Diyet lifi: 0.96 gram% 4 DV
• Şekerler: 24 gram
• Kalsiyum: 19,2 miligram% 2 DV
• Demir: 1.44 miligram% 8 DV
• Potasyum: 410 miligram% 12 DV
• C Vitamini: 9,12 miligram% 15 DV
• A Vitamini: 0 IU

Turta vişne suyuna bir başka alternatif ise ekşi vişne kapsülleridir. Cherry Flex adlı bir marka, kapsüllerinin her birinde Montmorency kirazının kabuğunu ve posasını kullanır. Ürün ayrıca kapsülü yutmakta güçlük çekenler için bir macun olarak pazarlanmaktadır. Meyve suyunun aksine bu üründe daha az şeker var. Yan etkiler, vişne suyu tüketildiğinde meydana gelebileceklere benzer gastrointestinal sorunları içerebilir.

Herhangi bir ek veya nutrasötik ile, bu ürünü denemeyi planlıyorsanız, sağlık uzmanınızla görüşmeniz önemlidir.

Artrit Hastalarına Faydaları

Artrit, eklemlerin iltihaplı bir durumudur. Osteoartrit, en yaygın artrit türüdür. Bir veya daha fazla eklemde kıkırdağın bozulması, daha fazla iltihaplanma, ağrı, sertlik ve sınırlı hareket aralığına yol açar. Vişne suyunu ve osteoartrit üzerindeki etkisini inceleyen sınırlı yeni klinik çalışma vardır. Aşağıda iki küçük randomize, çift kör çalışmayı özetliyoruz.

• Turta vişne suyu, 2012 yılında yapılan bir çalışmada osteoartritli kişilerde semptomları ve enflamatuar belirteçleri azaltma yeteneği açısından değerlendirildi. Çalışma katılımcıları, üç hafta boyunca günde iki kez 10.5 ons Montmorency kiraz suyu veya plasebo içkisi içti. Çalışmanın sonunda, kiraz suyu grubu, iltihaplanmanın bir belirteci olan C-reaktif protein seviyelerinde istatistiksel olarak anlamlı derecede düşük seviyelere sahipti.
• 2013 yılında yapılan bir çalışmada, osteoartriti olan kişilerde tart vişne suyunun etkisi incelendi. Vişne suyunu hazırlamak için Montmorency kirazları kullanılırken, plasebo aromalı bir içecek de hazırlandı. Çalışmaya katılanlar, altı hafta boyunca günde iki kez 8 ons bir içecek türü içti, ardından en az bir hafta arınma süresi oldu, ardından 6 hafta daha alternatif içeceğe geçti. Çalışmayı tamamladıktan sonra, araştırmacılar ağrının, sertliğin ve fonksiyonun, vişne suyu içerken önemli ölçüde iyileştiğini, ancak plasebodan önemli ölçüde daha iyi olmadığını bulmuşlardır. Bununla birlikte, vişne suyu tüketimi, plaseboya kıyasla önemli ölçüde azalmış inflamatuar belirteçlerle ilişkilendirilmiştir.

Osteoartrit için tamamlayıcı bir tedavi olarak vişne suyunun etkinliğini doğrulamak için ek daha büyük çalışmalara ihtiyaç vardır.

Artrit İçin Ne Kadar Vişne Suyu?

Bu çalışmalara göre, günde iki kez alınan 8-10 ons vişne suyu, osteoartritte daha düşük inflamasyon belirteçleri sağlayabilir.

Gut için Kiraz Suyu

Gut, eklemlerde ve dokularda (en yaygın olarak ayak başparmağı) ürik asit kristallerinin birikmesinin neden olduğu ve şiddetli ağrı, kızarıklık ve hassasiyete neden olan kronik bir inflamatuar artrit şeklidir. Geleneksel tedavi genellikle ilaçları, kişisel bakımı ve tetikleyici gıdalardan kaçınmayı içerir.

• Turta vişne suyu, on katılımcının katıldığı 2011 yılında yapılan küçük bir çalışmada, gut hastalarında ürik asit seviyelerini ve enflamatuar belirteçleri azaltma yeteneği açısından değerlendirildi. Katılımcılar her gün 8 ons ya% 100 vişne suyu ya da 4 hafta süreyle plasebo içeceği ve aralarında 2 hafta arınma süresi olan bir içecektir. Çalışma yazarları, vişne suyunun ürik asit seviyelerini ve inflamasyonun biyolojik belirteçlerini azalttığı sonucuna varmışlardır.
• 2019 araştırması, aşırı kilolu ve obez riskli kişilerde vişne suyunun ürik asit seviyeleri ve iltihaplanma üzerindeki etkilerini inceledi. Çalışma katılımcıları, 4 hafta boyunca günde 8 ons vişne suyu veya bir plasebo içeceği içmeleri için rastgele seçildi, ardından 4 haftalık bir arınma dönemi izledi, ardından 4 hafta daha alternatif içeceği içmeye devam ettiler. Araştırmanın sonuçlarını analiz eden araştırmacılar, vişne suyu tüketiminin ürik asit seviyelerini ve ayrıca proinflamatuar C-reaktif proteini düşürdüğünü belirlediler. Bu sonuçlar, vişne suyunun gutla ilişkili yüksek ürik asit seviyelerini hafifletebileceğini vaat ediyor.
• Kirazların (özüt veya meyve suyu olarak) gut ve ürik asit seviyeleri için tamamlayıcı bir tedavi olarak etkisine bakan altı çalışmanın 2019 incelemesi, kiraz alımı ile azalmış gut atağı riski arasında bir ilişki olduğu sonucuna varmıştır. Bununla birlikte, yazarlar, gut veya yüksek ürik asit seviyeleri olan kişilerde kiraz tüketiminin etkinliğini tam olarak belirlemek için daha uzun vadeli takip ile daha kapsamlı çalışmalara ihtiyaç duyulduğunu belirtti.
• Bir 2020 çalışması, ekşi kiraz konsantresinin gut hastalarında serum ürat seviyelerini etkileyip etkilemediğini inceledi. Elli kişi, 28 gün boyunca günde iki kez 7,5 mililitre (ml), 15 ml, 22,5 ml veya 30 ml dozlarda plasebo veya ekşi kiraz suyu konsantresi almak üzere 28 gün süreyle randomize edildi. Çalışma sonunda kiraz suyunun serum ürat düzeyleri üzerine etkisi olmadığı tespit edildi.Bu çalışmada gut hastalarında tüketilirken ürat düzeylerinde herhangi bir değişiklik kaydedilmediğine dikkat edilmelidir. kiraz konsantresi, form farklıydı (ekşi kiraz konsantresi ve meyve suyu) ve verilen miktarlar, faydaları gözlemleyen önceki çalışmalardan çok daha azdı.

Bu az sayıdaki çalışmadaki az sayıda katılımcı ve kısa vadeli takip ile karışık sonuçların yanı sıra, gut hastalarında turta vişne suyunun etkilerini açıklığa kavuşturmak için daha büyük uzun vadeli çalışmalara ihtiyaç vardır.

Yan Etkiler ve Risk Faktörleri

Genel olarak, vişne suyu iyi tolere edilir. Bazı çalışmalar, birkaç katılımcının hafif gastrointestinal rahatsızlık ve gevşek dışkı yaşadığını belirtti. Bir çalışmada, vişne suyuna alerjik reaksiyon gösteren bir katılımcıdan bahsedildi. Genel olarak, vişne suyu çekerken insanların çoğunda hiçbir yan etki veya minimum yan etki görülmedi.

Her gün çok miktarda vişne suyu içmenin, artrit dostu bir diyette kontrendike olan diyetinize önemli miktarda şeker katkısı sağladığı belirtilmelidir.

Şeker hastası kişiler ölçülü olarak kiraz suyu içmelidir, çünkü meyve suyundan çok fazla karbonhidrat (şeker) kan şekerini istenen seviyelerin üzerine çıkarabilir.

Verywell'den Bir Söz

Vişne suyunun geleneksel artrit veya gut tedavisinin yerini alması amaçlanmamıştır. Diyetinizde veya tedavi planınızda herhangi bir değişiklik yapmadan önce daima sağlık uzmanınızla konuşun.