Kolajen, kemikler arasındaki kıkırdak dahil vücudun birçok yerinde bulunan bir proteindir. Kollajen, proteinin yapı taşları olan amino asitlerden oluştuğu için, vücudun, osteoartrit (OA) ve romatoid artrit (RA ). Bu koşullarda kolajenin etkinliği üzerine yapılan araştırmalar karışıktır, ancak umut vaat etmektedir.
Jose Luis Pelaez Inc / Getty Images
Kolajen Nedir?
Kolajen vücutta en bol bulunan protein olarak bilinir. Vücudun bağ dokularının ana bileşenidir ve ciltte, kemiklerde, kıkırdakta, tendonlarda ve dişlerde bulunabilir. Kollajen lifleri adı verilen sert kollajen demetleri, çoğunu destekler. vücudun dokuları ve hücrelerin içinde ve dışında bulunabilir.
"Kolajen" kelimesi, hücreler arasında bir yapıştırıcı görevi gördüğü ve vücudun organlarına yapı sağladığı için Yunanca tutkal kelimesinden gelir. Bu nedenle vücuttaki kollajen seviyelerinin düşmesi cildin şeklini kaybetmesine neden olacaktır. Bu nedenle birçok insan cilt sağlığını korumak için kolajen takviyesi alır. Benzer şekilde, düşük kollajen seviyeleri, kıkırdak ve tendonları gevşeterek yaralanmalara karşı daha savunmasız hale getirebilir.
Kıkırdak Nedir?
Kıkırdak, kemiklerinizin uçlarını bir eklemde kaplayan sert ve esnek dokudur. Ayrıca kulaklarınıza, burnunuza ve nefes borunuza şekil ve destek verir.Sağlıklı kıkırdak, kemiklerinizin birbiri üzerinde kaymasını sağlar ve kemiklerin birbirine sürtünmesini engeller.
Kolajen Türleri
Doğal Kolajen
Vücutta en yaygın olan 16 tür kolajen vardır:
- Tip I: Deride, tendonlarda, iç organlarda ve kemiğin mineral olmayan kısımlarında bulunur.
- Tip II: Kıkırdakta bulunur, kıkırdağın esnek olmasına izin verir ve eklemler üzerindeki baskıyı azaltır.
- Tip III: Karaciğer, kemik iliği ve lenfoidde bulunur
Bu üç tip kolajen vücuttaki kolajenin% 80 ila% 90'ını oluşturur.
Kolajen Takviyeler
Kolajen takviyeleri ayrıca üç çeşittir:
- Jelatin
- Hidrolize
- Yetersiz doğalı
Jelatin ve hidrolize kollajen büyük proteinlerden daha küçük parçalara bölünmüştür.Kolajen uzun süre kaynatıldığında jelatine dönüşür. Kolajen ayrıca bazik amino asitlerine önceden sindirilebilir ve kollajen hidrolizat, hidrolize jelatin, kollajen peptitler veya hidrolize kollajen olarak adlandırılır.
Denatüre edilmemiş kollajen, daha küçük proteinlere veya amino asitlere bölünmez. Denatüre edilmemiş tip II kolajenin (UC-II) vücut tarafından bir kolajen yeniden oluşturucu olarak kullanılması amaçlanmamıştır.
Artrit İçin Kolajenin Sağlık Faydaları
Kollajen tip II, çoğunlukla osteoartrit ve romatoid artritte ağrıyı tedavi etmek için kullanılır. Genellikle tavuklardan alınır. Vücudun iltihapla savaşan maddeler üretmesine neden olarak çalıştığı söyleniyor, ancak bu kanıtlanmadı. Tavuk kolajeni, kıkırdağın yeniden inşasına yardımcı olabilecek kimyasallar kondroitin ve glukozamin içerir.
Bununla birlikte, kondroitin ve glukozamin takviyesi ile ilgili çalışmalar karıştırılmıştır ve bu iki kimyasalın OA üzerindeki etkinliği konusunda ikna edici bir bilgi yoktur.
Osteoartritte Kullanım Alanları
Dejeneratif eklem hastalığı olarak da bilinen osteoartrit (OA), 32,5 milyondan fazla yetişkini etkileyen en yaygın artrit türlerinden biridir. eklemleri koruyan kıkırdak zamanla yıpranır. Kolajen takviyelerinin eklemleri yeniden inşa etmeye ve osteoartritte iltihabı azaltmaya yardımcı olabileceği söyleniyor, ancak klinik kanıtlar karışık.
Bir çalışma, diz osteoartriti olan hastalara asetaminofen ve kollajen verildiğinde eklem ağrılarında, işlevlerinde ve yaşam kalitelerinde önemli iyileşmelerin bildirildiğini göstermiştir. Ancak bu küçük bir çalışmaydı ve sadece 39 denek içeriyordu.
Osteoartrit ve kıkırdak onarımına odaklanan sistematik bir derleme, kollajen hidrolizatın ve denatüre olmamış kollajenin osteoartriti yönetmek için bir seçenek olarak bir miktar potansiyel gösterdiğini, ancak bunların etkinliği konusunda kesin bir sonuca varılmadan önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu buldu.
Romatoid Artritte Kullanım Alanları
Romatoid artrit (RA), vücudun bağışıklık sistemi sağlıklı hücrelere yanlışlıkla saldırdığında, özellikle el, bilek ve diz eklemlerinde ağrılı şişliğe neden olduğunda ortaya çıkar. RA'da eklemin astarı iltihaplanır ve eklem dokusuna zarar verir. RA'da kolajen takviyelerinin kullanımını inceleyen araştırmalar da karışık sonuçlar verdi.
Hem OA hem de RA'ya bakan bir çalışma, RA'da oral kollajen ile pozitif sonuçların raporlarının, özellikle RA'nın ilerlemesini yavaşlatmak için tasarlanmış bir ilaç olan metotreksat gibi geleneksel tedavilerle karşılaştırıldığında tartışmalı olduğunu kaydetti. OA için UC-II formundaki oral kollajen ve kısmen denatüre edilmiş kollajen, OA'dan muzdarip olanlar için bir ağrı kesici olarak ümit verici olduğunu göstermiştir.
Bununla birlikte, bu koşullarda kolajenin etkinliğini doğrulamak için hala yeterince büyük ve uzun vadeli çalışma yoktur. Genel olarak, oral kollajen takviyesi, preklinik ve klinik çalışmalarda RA'ya karşı bazı olumlu sonuçlar elde etmiştir.
Olası yan etkiler
Yan etkiler, aldığınız kolajen takviyesinin türüne bağlı olarak değişir, ancak genellikle genel olarak küçüktür. Olası yan etkiler şunları içerir:
- Mide bulantısı
- İshal
- Kızarıklıklar veya cilt reaksiyonları
- Mide bulantısı
- Kabızlık
- Göğüste ağrılı yanma hissi
- Baş ağrısı
Balık, kabuklu deniz ürünleri, tavuk veya yumurtaya alerjisi olan kişiler, çoğu bu bileşenleri içerdiğinden, kolajen takviyesi almaktan kaçınmalıdır.
Kolajen takviyeleri güvenlik açısından test edilmemiştir, bu nedenle hamile veya emziren kişiler mümkün olduğunda bu ürünleri kullanmaktan kaçınmalıdır.
Dozlar ve Hazırlık
Kolajen takviyeleri için en iyi dozaj henüz belirlenmemiştir, ancak çalışmalarda günlük 1 g ila 10 g kolajen hidrolizat ve 0,1 mg ila 1 mg tavuk veya sığır tip II kolajen dozları kullanılmıştır.
UC-II çok küçük dozlarda, genellikle günde 20 mg - 40 mg, jelatin ve hidrolize kollajen ise daha yüksek dozlarda, günde 10 gr alınmalıdır.
Kolajen takviyeleri bir toz, kapsüller, içecek karışımları, konsantre iksirler, sakızlar ve çiğnenebilir tabletler halinde gelir.
Bakılacak şey
Reçeteli ve reçetesiz satılan ilaçların aksine, Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), güvenlik ve sonuç üretme yeteneği için kolajen gibi diyet takviyelerini onaylamaz. Bununla birlikte, kolajen gibi besin takviyelerini denetleyen kuruluşlar mevcuttur. Ürünlerin uygun şekilde üretildiğinden emin olmak için U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab veya NSF International'dan onay mühürlerini arayın.
USP Besin Takviyesi Doğrulama Programı, programın katı test ve değerlendirme kriterlerini karşılayan ürünlere USP onaylı bir işaret verir.
Alınması kolay kolajen arıyorsanız, hidrolize kolajen tozu arayın. Eklenmediği sürece genellikle tadı veya rengi yoktur ve içeceklerde, tatlılarda, çorbalarda ve soslarda kolayca çözünür. Toz kollajen içeceklere veya yiyeceklere eklenebilir. En iyi soğuk sıvılarla karışır, ancak sıcak veya sıcak sıvılara da eklenebilir, ancak sıcak sıvılara eklendiğinde daha fazla karıştırmaya ihtiyaç duyacaktır.
Vegan Kolajen Kaynakları Var mı?
Çoğu kolajen takviyesi hayvan dokularından yapılır, ancak veganlar için kolajen takviyeleri vardır. Piyasada kolajen güçlendirici ve kolajen oluşturucu takviyeleri ve vegan hidroksiprolin takviyeleri bulunmaktadır, ancak bu ürünlerin faydalarını kanıtlayan klinik araştırmalar bulmak zordur. Bu takviyelerin bazı bileşenleri arasında C vitamini, mineraller ve amino asitler bulunur.
Verywell'den Bir Söz
Kolajen doğal bir takviye olarak kabul edilse de, kollajen veya başka bir diyet takviyesi alıyorsanız her zaman doktorunuza söyleyin. Kolajenin OA ve RA semptomlarını azaltmada bazı insanlara yardımcı olduğu gösterilmiştir. Bununla birlikte, kolajenin etkinliğini doğrulaması ve farklı kişilerde güvenliğini sağlaması için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Bununla birlikte, kolajen takviyeleri genellikle çok hafif etkilere neden olur. Kolajen takviyeleri alırken yan etkilere dikkat etmek ve sağlığınızda herhangi bir değişiklik yaşarsanız doktorunuza bildirmek hala önemlidir.