Avrupa ve Asya'ya özgü ve şimdi Kuzey Amerika'da vatandaşlığa kavuşan dulavratotu (Arctium lappais) papatyalar ve ayçiçekleriyle birlikte,Asteraceaeaile. Bitkinin meyvesi olarak iyi adlandırılmış, kancalarla veya dişlerle kaplı yuvarlak bir tohum materyali topu, her şeye yapışan bir frezeyi andırıyor. Aslında, kavrama hareketi Velcro için ilham kaynağı oldu.
Lew Robertson / StockFood Yaratıcı / Getty ImagesDulavratotu, bazı eyaletlerde (yayılma kabiliyeti nedeniyle) bir yabani ot olarak kabul edilebilir, ancak bitki, çok çeşitli rahatsızlıklara çare olarak yüzyıllardır kullanılmaktadır. Geleneksel tıpta, dulavratotu meyveleri, tohumları, kökleri ve yaprakları, soğuk algınlığı, gut, romatizma, mide rahatsızlıkları ve kanser için kaynatma veya çay olarak, ayrıca idrarı teşvik etmek, terlemeyi artırmak ve bağırsak hareketlerini kolaylaştırmak için kullanılmıştır. Aynı zamanda bir afrodizyak olarak da tanıtıldı.
Bitkinin tüm yönleri kullanılsa da, dulavratotu'nun sözde iyileştirici gücünün çoğuna sahip gibi görünen havuç şeklindeki beyaz köktür - iki ayağa kadar büyüyebilir ve en yüksek miktarda besin içerir - dulavratotu iyileştirici gücünün çoğuna sahip gibi görünüyor. Kök, lignanlar, triterpenoidler ve poliasetilenler de dahil olmak üzere çok sayıda fitokimyasal içerir; bunlardan bazıları kan dolaşımını teşvik eder (dolayısıyla detoksifiye edici bir ajan olarak ününe sahiptir) ve antidiyabetik özelliklerle bağlantılıdır. Diğer bileşenler arasında sitotoksik, antienflamatuar ve antioksidan etkiler sergileyen flavonoidler bulunur; bu, akne, yanıklar, çıbanlar ve egzama gibi birçok cilt durumu için hem dahili hem de harici olarak kullanımını açıklayabilir. Araştırmalar, Japonya'da, Avrupa'nın bazı bölgelerinde ve ABD'de giderek daha fazla tüketilen dulavratotu kökünün, sindirimi iyileştirmek için kalın bağırsakta iyi bakterileri besleyen bir prebiyotik lif türü olan bir inülin kaynağı olduğunu göstermektedir. .
Sağlık yararları
Birkaç bilimsel çalışma, dulavratotu'nun sağlık üzerindeki etkilerini araştırmıştır ve bazı araştırmalar umut verici olsa da, ön olarak düşünülmelidir. İşte bilinenlerin özeti.
Şeker hastalığı
2017 yılında yapılan bir çalışmada, bir ay boyunca 200 miligram ve 300 miligram dulavratotu kökü ekstresi ile önceden tedavi edilen diyabetik fareler, insülin seviyelerini artırdı ve ayrıca vücut ağırlığını kontrol etmeye yardımcı oldu. Araştırmacılar ayrıca, trigliseritlerin ve LDL "kötü" kolesterol düzeylerinin azalması ve HDL "iyi" kolesterol düzeylerinin artması dahil olmak üzere kan lipid profillerinde olumlu değişiklikler bildirdi. Çalışma, antioksidan özelliklerinden dolayı dulavratotu diyabet semptomlarını iyileştirebileceğini öne süren fareler üzerinde 2014 yılında yapılan bir diyabet çalışmasına dayanıyor.
Yüksek kolestorol
Lipid metabolizmasına dahil olabilecek potansiyel genleri belirlemek için yapılan bir çalışmada, dulavratotu kökü ekstresi, muhtemelen genlerin ekspresyonunu modüle ederek sıçanlarda vücut ağırlığını ve kolesterol seviyelerini düşürdü.
Karaciğer Desteği
Dulavratotu, kan temizleyici özelliklerinden ötürü övgüyle karşılanırken, karaciğeri destekleme yeteneklerine dair sınırlı kanıt vardır. 2002 yılında yapılan bir çalışmada, bitkinin farelerde aşırı alkol tüketiminin neden olduğu karaciğer hasarını tersine çevirmesine yardımcı olduğu bulundu, ancak insanlarda sonuçlarla doğrudan bir ilişki kurulamayabilir. Başka bir hayvan çalışmasında, dulavratotu Tylenol (asetaminofen) ve kimyasal bir çözücü olan karbon tetraklorür gibi nonsteroid antiinflamatuar ilaçların (NSAID'ler) neden olduğu karaciğer hasarına karşı korunmaya yardımcı oldu.
Kanser
Dulavratotu, kanserle mücadele eden insanlar için harika ilaçlar olarak pazarlanan bitkisel formül Essiac ve Flor-Essence'ın temel bileşenlerinden biridir. Savunucular, Essiac ve Flor-Essence'ın tümörleri küçültebileceğini, hayatta kalmayı uzatabileceğini, ağrıyı hafifletebileceğini ve bağışıklığı artırabileceğini iddia ederken, Memorial Sloan Kettering Kanser Merkezi'nden bir rapora göre bu tür iddiaları destekleyen hiçbir kanıt yok. Dahası, 2006 yılında yapılan bir çalışmada Essiac ve Flor-Essence'ın aslında insan meme kanseri hücrelerinin büyümesini teşvik edebileceği bulundu.
Dulavratotu ek olarak, Essiac kaygan karaağaç iç kabuğu, koyun kuzukulağı ve Hint ravent kökü içerir. Flor-Essence aynı bileşenlerin yanı sıra su teresi, kutsal devedikeni, kırmızı yonca ve yosun içerir.
Cilt Sağlığı
Dulavratotu yapraklarından elde edilen bir ekstraktın cilt yaşlanması üzerindeki etkilerini araştıran 2017'den bir çalışma, içerdiği antioksidanların kırışıklık ve aşırı pigmentasyona neden olan enzimleri inhibe edebildiğini buldu. Bununla birlikte, 2014 yılında bir dulavratotu yaprağı sargısının yanıklar üzerindeki etkilerini inceleyen bir çalışma, cilt hücreleri için toksik olduğunu ve herhangi bir antimikrobiyal aktivite göstermediğini buldu. Bir dulavratotu homeopatik preparatı kullanan 2014 yılında yapılan küçük bir çalışma, sivilce sayısı ve türü ile yaşam kalitesi puanlarında önemli gelişmeler buldu.
Cinsel İstek
Sıçanlarda yapılan bir deney, dulavratotu kökü özütünün, erektil disfonksiyonu tedavi etmek için kullanılan bir ilaç olan Viagara (sildenafil) ile aynı derecede olmasa da, cinsel davranışı artırdığını buldu. Kontrolle karşılaştırıldığında serum testosteron seviyelerini de artırdı. Araştırmacılara göre, sonuçlar iktidarsızlık ve kısırlığı tedavi etmek için geleneksel dulavratotu kökü kullanımını destekliyor.
Ağrı Tedavisi
2014 yılında yapılan bir araştırma, dulavratotu kökü çayı içmenin diz osteoartriti olan hastalarda bazı inflamatuar belirteçleri düşürdüğünü buldu.
Seçim, Hazırlama ve Saklama
Taze dulavratotu kökü (aka gobo), doğal gıda mağazalarından ve çiftçi pazarlarından satın alınabilir. Topraksı, hafif acı bir tadı vardır ve kahverengi dış katman soyulduktan sonra havuç gibi çiğ olarak yenebilir, ancak çoğunlukla dilimlenir ve tavada kızartılır. Saklamak için, dört güne kadar sığ bir tabakta suda buzdolabında saklayın.
Birçok sağlıklı gıda deposu, dulavratotu takviyelerinin yanı sıra kurutulmuş kök tozu, tentürler ve sıvı özler sunar.
Dulavratotu dozlamasına rehberlik edecek sınırlı klinik kanıt vardır. Çalışmalarda kullanılan dozajlar, 200 miligram dulavratotu kökü özünden günde altı gram dulavratotu kökü çayına kadar değişir. İleri refrakter pankreas kanseri olan hastalarda yürütülen 28 günlük bir faz I doz belirleme denemesi, günde 12 gram önermektedir.
Takviyelerin güvenlik için test edilmediğini ve diyet takviyelerinin büyük ölçüde düzenlenmediğini akılda tutmak önemlidir. Bazı durumlarda ürün, her bitki için belirtilen miktardan farklı dozlar verebilir. Diğer durumlarda ürün, metaller gibi diğer maddelerle kontamine olabilir. Ayrıca hamile kadınlarda, emziren annelerde, çocuklarda ve tıbbi durumu olanlarda veya ilaç kullananlarda takviyelerin güvenliği belirlenmemiştir.
Olası yan etkiler
Dulavratotu kökü genellikle güvenli olarak kabul edilir, ancak bazı insanlar bundan kaçınmalıdır. Örneğin, kan şekeri düşürücü ilaçlar alan şeker hastaları, hipoglisemiye neden olabileceğinden dulavratotu kökü kullanmamalıdır. Dulavratotu, geleneksel olarak idrar çıkışını artırmak için bir idrar söktürücü olarak kullanılmıştır ve kullanım sırasında ek diüretik almak, dehidrasyona neden olabileceğinden tavsiye edilmez. Dulavratotu ayrıca papatyalar, krizantemler veya kanarya otuna duyarlı kişilerde alerjiyi tetikleyebilir. Alerjik reaksiyondan şüpheleniyorsanız, kullanmayı bırakın ve sağlık uzmanınıza görünün. İnülin içeriği yüksek yiyeceklere (enginar, kuşkonmaz veya pırasa gibi) duyarlılığınız varsa, dulavratotu kökü yedikten sonra geçici gaz veya şişkinlik yaşayabilirsiniz. Hamileyseniz, bitkinin uterusu uyardığı ve muhtemelen erken doğuma neden olduğu bildirildiğinden, kullanmaktan kaçının.