Westend61 / Getty Images
Temel Çıkarımlar
- Birçok sağlık hizmeti sağlayıcısı, diyetleri değerlendirirken yanlış ve öznel olabilen kendi kendine bildirilen verilere güvenir.
- Bir kişi için "mükemmel" bir diyet, bir başkası için en iyi seçim olmayabilir.
- Bir test, hangi yiyecekleri yemesi veya kaçınması gerektiğini belirlemek için kişinin idrarında bulunan metabolitleri değerlendirebilir.
Dergide yayınlanan iki araştırmaya göre, beş dakikalık bir idrar testi, diyetinizin kalitesi ve vücudunuzun beslenme gereksinimlerini karşılayıp karşılamadığı hakkında fikir verebilir.Doğa Yemekleri.
Test, yalnızca idrar örneğinde bulunan belirli sindirim yan ürünlerinin varlığına ve seviyelerine dayalı benzersiz bir beslenme değerlendirmesi sunar. Imperial College of London'daki araştırmacılar, metabolitler olarak adlandırılan bu yan ürünlerden hangilerinin belirli gıdalarla ilişkili olduğunu belirlemek için 1.848 kişiden alınan idrar örneklerini analiz ettiler ve daha sonra bu bilgileri, metabolitlerin aşağıdakilerden nasıl farklılaştığını göstermek için bir test oluşturmak için kullandılar. kişiden kişiye, bu insanlar aynı diyeti uygulasa bile.
Yetersiz beslenme, kronik hastalığa önemli bir katkıda bulunduğundan, bir kişinin beslenme alışkanlıkları ve beslenme profili hakkında doğru bilgi, sağlık hizmeti sağlayıcılarının en iyi diyet önerilerini vermesi için anahtardır.
Diyet Kalitesi Genelde Nasıl Ölçülür?
Geleneksel olarak, bir kişinin beslenme kalitesini değerlendirirken beslenme uzmanları ve sağlık uzmanları, kendi bildirdikleri bilgilere dayalı değerlendirmeleri kullanırlar. Ancak hastalara kendi yeme alışkanlıklarını bildirme görevi verildiğinde, bunu takip etmek öznel, yanlış veya külfetli olabilir.
"Bu faktörler yalnızca bilimsel araştırma söz konusu olduğunda değil, aynı zamanda bireyler için beslenme önerilerini özelleştirme söz konusu olduğunda da önemli sınırlamalar ortaya koyuyor," diyor RD, LDN, kayıtlı diyetisyen ve Being Nutritious'un sahibi Laura Yautz, Verywell'e. "Bir kişinin gerçek alışkanlıklarının doğru bir resmi olmadan, ölçülebilir ilerlemeye yol açan anlamlı beslenme düzenlemeleri yapmak zordur."
İdrar Testi Nasıl Çalışır?
İdrar testi, insanlar gıda tükettikten sonra üretilen 46 spesifik metabolitin analiz edilmesiyle çalışır. Araştırmacılar, belirli metabolitlerin belirli yiyeceklerle ilişkili olduğunu buldular; örneğin, yüksek seviyelerde prolin betain turunçgil yiyecekleri ile bağlantılıdır.
Araştırmacılar, vücudunuzun ürettiği metabolitleri tam olarak ölçerek, ne yediğinizi ve ondan ne kadar veya ne kadar az besin aldığınızı belirleyebilir.
Kayıtlı bir diyetisyen ve kitabın yazarı Melissa Groves Azzaro, RDN, LD "Farklı insanlar, sindirime ve ayrıca genetik farklılıklara ve mutasyonlara bağlı olarak besinleri farklı şekilde kullanır."PCOS'a Dengeli Bir Yaklaşım, Verywell'e söylüyor. "Yani, mümkün olan en 'mükemmel' diyeti yiyor olabilirsiniz ve yine de besinleri alma konusunda yetersiz kalıyorsunuzsenihtiyaç."
İdrar testi, insanların yiyecekleri farklı şekillerde nasıl işlediğini gösteren, beslenme analizine hem kesin hem de kişiselleştirilmiş bir yaklaşıma izin verir.
Yantz, "Böyle bir test, bir kişinin belirli besinlere [federal] tavsiyelerden daha fazla veya daha az ihtiyaç duyup duymadığını ortaya çıkarabilir" diyor.
Test şu anda herkese açık değildir. Daha sonra, araştırmacılar testi, bir kişinin idrarındaki metabolitlerin obezite, diyabet ve kalp hastalığı gibi sağlık durumlarının riskini nasıl tahmin edebileceğini araştırmak için kullanmayı planlıyor.
Bu Senin İçin Ne İfade Ediyor
Yaygın olarak bulunsa bile, bu idrar testi sonuçları bir sağlık profesyoneli tarafından yorumlanmadıkça muhtemelen size yardımcı olmayacaktır. Ancak bu, herkese uyan tek beden diyet diye bir şeyin olmadığının önemli bir göstergesi. Vücutlar yiyecekleri farklı şekillerde parçaladığından, diyet planınız size ne kadar uygunsa, o kadar iyidir.