Bir peptit, iki veya daha fazla amino asitten oluşan kısa bir zincirdir. Amino asitler, peptit bağı adı verilen kimyasal bir bağ ile bağlanır. Karmaşık yapılarda organize edildiğinde (tipik olarak 50 veya daha fazla amino asitten oluşan), peptitler daha sonra protein haline gelir. Peptidlerin vücutta çeşitli işlevleri vardır. Ayrıca çeşitli ilaçların temelini oluştururlar.
Molekuul / Bilim Fotoğraf Kitaplığı / Getty ImagesTürler
Peptitler temel olarak üç farklı şekilde kategorize edilir:
- Zinciri oluşturan amino asit sayısına göre: Oligopeptidler birkaç amino aside sahipken, polipeptidler daha uzun zincirlerdir - tipik olarak 20 ila 50 amino asit arasındadır. Dipeptidler, tripeptidler ve tetrapeptidler sırasıyla iki, üç ve dört amino aside sahiptir.
- Kaynaklarına göre ister bitki ister hayvan
- İnsan vücudundaki işlevlerine göre
Vücuttaki Fonksiyonlar
Peptitler insan vücudunda birçok rol oynar. Bazı peptidler ve işlevleri şunları içerir:
Vasopressin (antidiüretik hormon): Bu, beynin tabanında bulunan beynin küçük bir kısmı olan hipotalamusta salgılanan bir peptid hormonudur. Vasopressin'in birkaç işlevi vardır.
Hücrelerin etrafındaki sıvı boşlukta bulunan su miktarını düzenlemekten sorumludur (hücre dışı sıvı) Bunu böbreklerin suyu emmesine neden olarak yapar. Yüksek miktarlarda vazopressin aynı zamanda bir vazokonstriktördür, bu da kan damarlarının daralmasına neden olduğu ve bunun sonucunda kan basıncının yükseldiği anlamına gelir.
Vazopressin alkol tüketimi tarafından engellenir ve bu da insanların normalden daha fazla idrara çıkmasına neden olur.
Oksitosin: Bu peptit hormonu, hipofiz bezi (beyinde bulunan) tarafından üretilir ve dokuz amino asitten oluşur. Doğum sırasında rahmin kasılmasına neden olur. Oksitosin ayrıca emzirme sırasında süt ejeksiyon refleksinde ("salgılama") çok önemli bir rol oynar. Oksitosin bazen "kucaklaşma hormonu" veya "aşk hormonu" olarak bilinir çünkü insanlar bir araya geldiklerinde veya sosyal olarak bağlandıklarında salınır.
Defensinler: Bu peptidler çoğunlukla bağışıklık sisteminde aktiftir ve antimikrobiyal olduğu düşünülür, dolayısıyla yara iyileşme sürecini destekler.
Anjiyotensinler: Bu peptit hormonları, renin-anjiyotensin sisteminin bir parçasıdır. Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olurlar ve ayrıca böbrekler tarafından sodyum tutulmasını teşvik etmek için adrenal korteksten aldosteron salınımını uyarırlar.
Tıbbi Kullanımlar
Peptitler, diğerleri arasında antioksidan, antimikrobiyal ve antitrombotik (anti-pıhtılaşma) etkilere sahiptir. 2017 itibariyle, ABD ve dünyadaki diğer pazarlarda 60'tan fazla peptit ilacı onaylanmıştır.İlaçlarda kullanılan peptitler ya doğal olarak meydana gelir ya da sentetiktir.
- Vazopressin gibi peptitler, diabetes insipidus'u tedavi etmek için kullanılır. Ayrıca antidiüretik hormon eksikliğini yönetmek için kullanılırlar.
- Karnosin kalpte, böbreklerde, bağırsakta, ciltte, beyinde ve kaslarda bulunan dipeptid ve doğal bir antioksidandır. Çalışmalar, Alzheimer hastalığı, beyin iskemisi, otizm, Down sendromu, Parkinson hastalığı, şistozomiyaz ve epilepsi gibi durumların tedavisinde faydalı olabileceğini göstermektedir. Gözlerde katarakt oluşumunu önlemede de yardımcı olabilir.
- Defensinler, geniş spektrumlu antimikrobiyal etkilere sahip peptidlerdir. Sentetik defensinler şu anda HIV-1 için olası terapötikler olarak incelenmektedir.
- Hepsidin, vücudun demir emilimini kontrol etmede rol oynayan bir peptit hormonudur. Vücuttaki seviyelerinin ölçülmesi anemi teşhisine yardımcı olur.
- Bir peptit olan kromofungin, potansiyel olarak enflamatuar bağırsak hastalığının (IBD) tedavisine yardımcı olabilir.
- Pek çok antimikrobiyal peptit, hepatit C, zatürree, HIV ve bazı bakteriyel enfeksiyonlar gibi durumları tedavi etmek için kullanılmaktadır. Bu peptitler ya topikal olarak, ağızdan ya da intravenöz (IV) enjeksiyonlar yoluyla uygulanır.
Kanser tedavisi
Pek çok peptit şu anda farklı kanser türlerinin tedavisinde kullanılmak üzere incelenmektedir. Araştırmalar, örneğin atriyal natriüretik peptidin (ANP) kolorektal kanser tedavisinde potansiyel olarak etkili olabileceğini göstermektedir.
Aslında, bazı peptit bazlı kanser tedavileri halihazırda onaylanmıştır ve hastaları tedavi etmek için kullanılmaktadır. Örneğin, luteinize edici hormon salgılayan hormon (LH-RH) agonisti ilaçlar (GnRH agonist ilaçlar olarak da adlandırılır) yumurtalık ve prostat kanserini tedavi etmek için kullanılır.
Peptid Bazlı Aşılar
Aşılarda peptitler özel bir rol oynar. Peptit bazlı aşılar, patojenlerde (hastalığa neden olan mikroplar) doğal olarak bulunan proteinleri taklit ederek, belirli yanıtların genellikle sentetik bir aşı olan ile kopyalanmasına izin verir.
Peptit bazlı aşılar, spesifik patojenlere karşı bağışıklık sağlamanın yanı sıra kanser tedavisinde de kullanılır; bir anti-tümör T hücresi tepkisi, bir hastanın tümör antijenlerinden peptitlerle aşılanmasıyla üretilir.
Peptid bazlı aşılar pek çok potansiyele sahiptir, ancak bunların sınırlamaları da vardır. Tıbbi ve bilimsel topluluklar gelecekte etkili bir Alzheimer aşısı geliştirmeyi umarken, inaktif veya zayıflatılmış patojenlere dayalı aşılar ile peptit bazlı aşılar arasındaki fark önemlidir.
Patojen bazlı aşılar, genellikle daha iyi korumaya yol açan daha büyük bir bağışıklık tepkisine neden olma eğilimindedir.
Diyet takviyeleri
Pek çok sağlık takviyesi, potansiyel sağlık yararları nedeniyle peptidler içerir.
Yaşlanma Karşıtı: Kolajen, deri, kemik ve kıkırdağı oluşturan maddelerden biridir. Kolajen peptitler, basitçe küçük kollajen parçalarıdır. Bazı çalışmalar, kolajen peptit takviyelerinin cilt elastikiyetini ve hidrasyonunu artırmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Bu takviyeler ayrıca dermisteki kolajen yoğunluğunu artırabilir.
İyileştirilmiş yara iyileşmesi: Kolajen, yanık iskeleleri için yara sargıları dahil olmak üzere çeşitli yara tedavilerinde kullanılır. Kollajen artırıcı peptitler, hücre dışı matrisin (ECM), üç boyutlu bir kolajen ağı, enzimler ve diğer makromoleküllerin (vücut için hayati önem taşıyan büyük moleküller) üretimini teşvik ederken cildi yeniden inşa edebilir ve geri yükleyebilir.
Antimikrobiyal peptitler, antimikrobiyal koruma sağlarken cildi yenileyerek her iki role de hizmet etme kabiliyetine sahiptir. Peptid yara iyileştirme desteği, özellikle diyabetik topluluğun iyileşmeyen yaralanmalardan ve yaralardan muzdarip bir kesimi gibi, iyileşme fonksiyonları bozulmuş kişiler için değerlidir.
Makyaj malzemeleri
Yaşlanma karşıtı potansiyel faydalarından dolayı birçok topikal krem ve cilt bakımı formülasyonu peptidler içerir. Bazı çalışmalar, bazı peptitlerin topikal olarak uygulanmasının yaşlanmış ve ışıkla hasar görmüş cilt üzerinde olumlu etkileri olabileceğini göstermiştir.
Verywell'den Bir Söz
Peptitler, insan vücudunda birçok önemli işlevi yerine getiren bileşiklerdir. Ayrıca tıbbi durumların ve sağlık sorunlarının tedavisi ve yönetimi için yoğun bir şekilde kullanılmaktadır ve üzerinde çalışılmaktadır.
Peptit içeren besin takviyeleri kullanmayı planlıyorsanız, her türlü takviyede olması gerektiği gibi önce doktorunuza danışmayı unutmayın.