Verywell / Anastasia Tretiak
Cordyceps, antioksidan ve antiinflamatuar faydalar sağladığı söylenen bir tür tıbbi mantardır. Geleneksel Çin tıbbında uzun süredir kullanılan cordyceps, Amerika Birleşik Devletleri'nde besin takviyesi olarak mevcuttur.
Çoğu Butan, Çin, Kore, Nepal, Tayland ve Vietnam'a özgü 400 tür kordiseps vardır. En iyi bilinen tıbbi türCordyceps sinensis(şimdi resmi olarak biliniyorOphiocordyceps sinensis). Mantarın uzun, parmak benzeri bir gövdesi vardır ve genellikle kahverengi veya turuncu-kahverengi renktedir.
Çin'de o kadar değerli ki, bir kilogramın maliyeti genellikle 20.000 doları aşıyor. Günümüzde çoğu takviye, biyolojik özelliklere sahip tasarlanmış bir mantar kültüründen yapılırC. sinesisancak mantarın kendisini üretemez.
Kordiseps, ince, boru şeklindeki şekli nedeniyle genellikle tırtıl mantarı olarak adlandırılır. Geleneksel Çin tıbbında bunadong chong xia ca.
Kordiseps cep mantarları ile karıştırılmamalıdır (Boletus edulis) mutfak amaçlı kullanılır.
Sağlık yararları
Alternatif tıpta, cordyceps genellikle doğal bir enerji arttırıcı olarak lanse edilir. Taraftarlar ayrıca cordyceps'in astım, depresyon, diyabet, yorgunluk, yüksek kolesterol ve üst solunum yolu enfeksiyonları gibi sağlık sorunlarına karşı koruyabileceğini iddia ediyorlar.
Cordyceps'in atletik performansı artırdığı da iddia ediliyor; bu iddia, 1993'te Çinli atletizm sporcularının birden fazla dünya rekorunu kırmasıyla manşetlere giren bir iddia, antrenörlerine atfedilen bir başarı.C. sinesistakviyeler.
Bazı şifalı bitkiler ayrıca, cordyceps'in libidoyu artırabileceğine, yaşlanma sürecini yavaşlatabileceğine ve kansere karşı koruyabileceğine inanıyor. Bu iddiaların çok azı araştırmalarla güçlü bir şekilde desteklenmektedir.
Atletik performans
Şimdiye kadar, cordyceps'in performans artırıcı etkilerine yönelik araştırmalar karışık sonuçlar vermiştir.
2010 yılında yayınlanan bir çalışmadaAlternatif ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi, aGünlük cordyceps takviyesi, 50 ila 75 yaş arasındaki küçük bir yaşlı yetişkin grubunda, mütevazı da olsa egzersiz performansını iyileştirdiği görülmüştür.
Bu arada, Chapel Hill'deki Kuzey Carolina Üniversitesi'nden 2016 yılında yapılan bir araştırma, günlük kordiseps takviyesinin, üç hafta sonra genç yetişkinlerde maksimum oksijen alımını (VO2 maks.) Kademeli olarak artırdığını gösterdi. Değişmeyen şey, bitkinlik zamanıydı ( TTE) veya nefesin yorulduğu egzersizdeki aşama (ventilasyon eşiği).
Kısacası, oksijen tüketimindeki bir iyileşme, performansın artması anlamına gelmedi. Uzun vadeli takviyenin bu sonuçlar üzerinde daha da iyileşip iyileşmeyeceği belirsizdir.
Şeker hastalığı
Cordyceps, Çin'de uzun süredir diyabet için geleneksel bir tedavi olarak kullanılmaktadır. İnsanlarda bu etkileri araştıran çok az kaliteli çalışma olsa da, genellikle hayal kırıklığı yaratan veya kesin olmayan sonuçlarla birkaç hayvan çalışması yapılmıştır.
Tayvan'dan 2012 yılında yapılan bir araştırma, dört haftalık bir cordyceps özütünün diyabetik farelerde kolesterol seviyelerini iyileştirebildiğini ve ağırlığı azaltabildiğini, ancak kan şekeri seviyelerini değiştirmek veya insülin direncini iyileştirmek için hiçbir şey yapmadığını bildirdi.
Buna rağmen araştırmacılar, diyabeti kontrol etmede kilo vermenin faydalarının önemli olabileceğini öne sürdüler. Ayrıca, iyileştirilmiş bir kolesterol profili genellikle artan insülin duyarlılığı ile ilişkilidir.
Yüksek tansiyon
Cordyceps'in, her ikisi de yüksek tansiyonu (hipertansiyon) önlemeye veya tedavi etmeye yardımcı olabilecek güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan etkilere sahip olduğuna inanılmaktadır. Bu faydaların çoğu, moleküler bileşimde adenozine benzer olan, cordycepin olarak bilinen bir bileşiğe atfedilmiştir. Adenosin gibi, cordycepin de kan damarlarını gevşetebilir, dolaşımı iyileştirir ve kan basıncını düşürür.
Çin'den 2017 yılında yapılan bir araştırmaya göre, aynı faydalar solunum sistemine de uzatılabilir.Her gün alındığında, orta ila şiddetli astımı olan kişilerde bir kordiseps özü, hava yolu daralmasını rahatlatır ve yaşam kalitesini iyileştirir gibi görünmektedir.
Kanser
Ön çalışmalar, kordisepslerin belirli kanser türlerine karşı koruma sağlayabileceğini düşündürmektedir.
2008'de yayınlanan bir araştırmaya göreMikrobiyoloji ve Biyoteknoloji Dergisi, acordyceps özütü, test tüpü çalışmalarında meme kanseri hücrelerinde apoptozu (hücre ölümü) tetikleyebildi.
Kolon kanseri hücrelerinde de benzer sonuçlar görülmüştür. Kordiseps mantarındaki kordisepinler de lösemi hücreleri için toksik görünmektedir.
Olası yan etkiler
Kordiseps kısa süreli kullanım için güvenli kabul edilir. Bazı kullanıcılar mide ağrısı, mide bulantısı, ishal veya ağız kuruluğu gibi hafif yan etkiler yaşayabilir. Semptomlar genellikle tedavi durdurulduğunda ortadan kalkar. Diğerleri, bir cordyceps ürünü kullandıktan sonra, çözülmesi daha uzun sürebilen, kalıcı bir metalik tat bildirmişlerdir.
Göreceli güvenliğine rağmen, bitkisel ilacın etkisi tam olarak anlaşılamamıştır ve bazı kullanıcılarda sorunlara neden olabilir. Küf veya mayaya alerjiniz varsa, muhtemelen kordiseps alerjiniz olacaktır ve onlardan uzak durmanız gerekir.
Kombine kullanım kan şekerinde aşırı bir düşüşe (hipoglisemi) neden olabileceğinden, diyabet ilaçları kullanan kişilerin kordisepslerden kaçınması gerekebilir.
Kanama bozukluğu olan veya antikoagülan ("kan sulandırıcı") veya pıhtılaşma önleyici ilaçlar alan kişilerin de cordyceps'ten kaçınması gerekebilir. Bunları birlikte almak kanama veya kolay morarma riskini artırabilir.
Bu, ameliyat olacaksanız da geçerlidir. Aşırı kanamayı önlemek için kordiseps almayı en az iki hafta önceden bırakmanız gerekir.
Kordiseps almanın uzun vadeli güvenliği hakkında çok az şey bilinmektedir. Takviyelerin güvenli olduğu varsayılırken, ithal edilen geleneksel Çin ilaçlarının genel güvenliği konusunda endişeler devam etmektedir.
Araştırma eksikliği nedeniyle, herhangi bir cordyceps ürünü çocuklarda, hamile kadınlarda veya emziren annelerde kullanılmamalıdır.
Verywell / Anastasia Tretiak
Dozaj ve Hazırlama
Amerika Birleşik Devletleri'nde, cordyceps genellikle kapsül, tablet veya toz formülasyonları halinde mevcuttur. Kurutulmuş bütün mantarlar genellikle internette bulunabilir, ancak her zaman emin olamasanız daC. simensisveya ilgili bir cordyceps türü.
Kurutulmuş bütün kordispler genellikle tentürler ve özler yapmak için kullanılırken, toz haline getirilmiş kordispler smoothies ve protein karışımları ile karıştırılabilir veya çayda demlenebilir.
Cordyceps veya cordyceps takviyelerinin uygun kullanımı için evrensel bir kılavuz yoktur. Genel bir kural olarak, asla ürün etiketinde tavsiye edilen dozajdan fazlasını kullanmayın. Kordiseps tükettikten sonra herhangi bir olağandışı semptom geliştirirseniz, durun ve doktorunuza bildirin. Doktora göstermek için ürün ambalajını sakladığınızdan emin olun.
Bakılacak şey
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki diyet takviyelerinin, farmasötik ilaçların yaptığı titiz testlerden geçmesi gerekli değildir. Kalite ve güvenliği sağlamak için, U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab veya diğer tanınmış sertifika veren kuruluşlar tarafından test edilmiş ve onaylanmış takviyeleri satın almaya özen gösterin.
Ayrıca "mayasız" olarak etiketlenmiş besin takviyelerine de dikkat edin. Bunların genellikle kurutulmuş mantar ürünlerini istila eden küflerle kontamine olma olasılığı daha düşüktür.
Bir corodyceps takviyesi satın alırken, birçok hazırlığınC. simensis.Bazıları ilişkili cordyceps türleridir, örneğinC. militaris,veya çeşitli konsantrasyonlarda reishi mantarları ile karıştırılır. Bir USP veya ConsumerLab sertifikası olmadığı sürece, bir üründe cordyceps'in varsa ne kadar olduğunu bilmek genellikle imkansızdır.
Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi, Çin bitkisel ürünlerinin bazen ilaçlar, toksinler veya ağır metallerle kontamine olduğunu bildiriyor. Diğerleri, listelenen bileşenleri bile içermeyebilir.
Diğer sorular
Cordyceps çayını nasıl yaparsınız?
Cordyceps çayı, mantarı küçük parçalara bölerek veya cordyceps tozu ile kolayca yapılır. Bir çorba kaşığı tozu veya doğranmış mantarları 1½ sıcak suya karıştırın ve 10 dakika demlenmeye bırakın. Bir bardağa süzün ve istenirse tatlandırın.
Çayın tadı, şaşırtıcı olmayan bir şekilde, mantarlıdır. Daha lezzetli hale getirmek için, bazı insanlar çayı dört ince dilim zencefil ile demleyip, bal ve limon sıkarak tatlandıracaklar. Aslan yelesi veya reishi ile yapılanlar gibi denenecek başka mantar çayları da var.
.jpg)
