Magnezyum, doğal olarak oluşan bir mineraldir ve insan vücudunun düzgün çalışması için gereklidir. Aslında, 300'den fazla biyokimyasal işlem doğrudan magnezyuma bağlıdır. Magnezyum insan vücudunda en bol bulunan dördüncü mineral olmasına rağmen, aslında çok azı kanda veya diğer dokularda dolaşır. Bunun yerine, vücudun magnezyum deposunun çoğu kemiklerimizin sert dış katmanında kilitlenmiştir. Magnezyum yediğimiz besinler yoluyla elde edilir, ince bağırsakta emilir ve fazla miktarlar böbrekler tarafından atılır.Geçtiğimiz birkaç yılda, magnezyumun önlemede oynayabileceği olası role ve yüksek tansiyon ve kardiyovasküler hastalık gibi durumları yönetmek.
Harald Walker / Stocksy UnitedMagnezyum Yüksek Tansiyonu Önleyebilir mi?
Bir çalışma, magnezyumun kan basıncını düzenlemede önemli bir rol oynadığını gösteren veriler buldu.Ayrıca, bir dizi başka çalışma, çeşitli beslenme faktörlerini ve bunların yüksek tansiyonun önlenmesine nasıl katkıda bulunduğunu inceledi. Bu çalışmalar, magnezyum yönünden zengin diyetlerin bazı koruyucu etkilere sahip olduğunu ve magnezyum yönünden zengin diyetleri olan kişilerin daha düşük oranda yüksek tansiyon geliştirdiğini göstermiştir.
Ancak asıl soru şudur: Görünür korumayı sağlayan bu "magnezyum açısından zengin diyetlerdeki" magnezyum mu yoksa gözlemlenen fayda, sadece magnezyum yönünden zengin diyetlerin sizin için tamamen iyi olduğu gerçeğiyle mi ilgili? Bugüne kadar, bu sorunun kesin bir cevabı yok.Bununla birlikte, tanınmış ve saygın bir tıp kuruluşu olan Yüksek Kan Basıncının Önlenmesi, Tespit Edilmesi, Değerlendirilmesi ve Tedavisine İlişkin Ortak Ulusal Komite, verilerin, bol miktarda magnezyum sağlayan diyetlerin bir "hipertansiyonlu bireyler için olumlu yaşam tarzı değişikliği."
Ağızdan Magnezyum Takviyesi Almalı mıyım?
Ağızdan alınan magnezyum takviyelerinin magnezyum açısından zengin bir diyetle aynı faydaları sağladığı iddiasını destekleyecek hiçbir veri yoktur. Magnezyum faydalı olsa da, diğer minerallerde olduğu gibi, durum böyle olabilir - magnezyumun kendisi kadar magnezyumu nasıl elde ettiğiniz de önemlidir. Başka bir deyişle, insan vücudu gerçek besinleri sindirmede ve içerdikleri vitamin ve mineralleri emmede çok iyidir.
Öte yandan, insan vücudu, çeşitli diyet takviyelerinden çok fazla besinsel fayda elde etmede çok iyi görünmüyor. Önerilen günlük magnezyum miktarını (RDA) almanın ideal yolu, doğal gıda kaynaklarındandır. Sağlıklı yetişkinler için, erkek BKİ yaklaşık 420 mg'dır ve kadın BKİ'si hamilelik sırasında yaklaşık 320 mg veya 360 mg'dır.
Magnezyumun İyi Diyet Kaynakları Nelerdir?
Magnezyum, çok çeşitli sağlıklı ve ucuz gıdalarda bulunur. Balık ve kuruyemişler mineral açısından özellikle zengindir, 1 ons badem (küçük bir avuç) yaklaşık 80 mg magnezyum içerir. Ispanak gibi bazı sebzeler gibi patates, fasulye ve az yağlı süt ürünleri de iyi magnezyum kaynaklarıdır. Örnek olarak, bu yiyeceklerin magnezyum içeriğini düşünün:
- Pişmiş beyaz balık, 3oz: 90mg
- Kaju fıstığı, 1 oz: 75mg
- Orta boy fırında patates: 50mg
- Sade az yağlı yoğurt, 8oz: 45mg
- Orta boy muz: 30mg
- Yemeye hazır puding, 4 oz: 24 mg
Bu yiyeceklerin her biri aynı zamanda yüksek tansiyonun önlenmesine ve yönetimine yardımcı olan iyi bir potasyum ve kalsiyum kaynağıdır. Sağlıklı beslenmenin basit bir kuralı, birçok farklı renkte yiyecekler yemektir. Yeşil biber, kırmızı elma, sarı muz, kahverengi patates vb.