Neden Kivi Yemek Refahınızı İyileştirebilir

Kateryna Bibro / Getty

Temel Çıkarımlar

• Yeni bir çalışma, günde iki SunGold Kivi yemenin kişinin refah duygusu üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini buldu.
• Meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyet, gelişmiş canlılıkla bağlantılıdır.
• SunGold kivi de dahil olmak üzere meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyet yemek, ek formda tek bir besin almaktan daha fazla fayda sağlayabilir.

Yeni bir araştırmaya göre, günde iki kivi yemek, ruh halinizi ve genel refah duygunuzu iyileştirmeye yardımcı olabilir. Çalışma, özellikle SunGold kivilerine baktı.

Eylül çalışması, SunGold Kiwifruits'in yapımcısı Zespri tarafından desteklendi ve sonuçlar dergide yayınlandıBesinler. Araştırmacılar 167 yetişkini üç gruba ayırdı. Bir grup iki SunGold kivi tüketti (günde yaklaşık 260 mg C vitamini sağlar), ikinci grup günlük çiğnenebilir C vitamini tableti (günde 250 mg C vitamini sağlar) ve üçüncü grup her gün çiğnenebilir bir plasebo tableti aldı.

Müdahale süresi dört hafta sürdü ve araştırmacıların müdahaleler durdurulduktan sonra herhangi bir olumlu sonucun devam edip etmediğini görmelerini sağlamak için bir "arınma dönemi" ile sona erdi.

Çalışmanın bulgularına göre, iki kivi yiyen kişiler ve günlük C vitamini takviyesi alan kişiler, iki hafta içinde doygunluk düzeylerine ulaşan bir plazma C vitamini düzeyine sahipti. Plazma C vitamini konsantrasyonları doygunluğa ulaştığında, ek C vitamini çoğunlukla idrarla atılır ve vücut tarafından kullanılmaz.

Pozitif plazma C vitamini sonuçlarının ötesinde, sonuçlar kivi grubu için biraz daha iyi görünmektedir. Kivi yiyenler, müdahale döneminde ruh halini ve refahını önemli ölçüde iyileştirdi ve bu sonuçlar arınma sırasında da devam etti.

C vitamini takviyesi alan gruptakiler de olumlu sonuçlar elde etseler de - özellikle yorgunluğu azaldı ve refahı arttı - bu sonuçlar yalnızca bir kişi C vitamini eksikliği ile çalışmaya başladığında görüldü. Noksanlık olmadığı zamanlarda C vitamini takviyesi alan kişiler, canlılık üzerinde herhangi bir etki yaşamadı. Tersine, SunGold kivi grubundakiler, temel C vitamini seviyelerine bakılmaksızın olumlu sonuçlar yaşadılar.

Colorado merkezli bir kayıtlı diyetisyen olan Brittany Scanniello, LD, LD, Verywell'e, "Bu çalışma, besin kaynaklarından besin almanın nasıl faydalı olabileceğini ve bazı durumlarda takviyelerden besin almaktan daha faydalı olabileceğini vurguluyor," dedi.

Bu Senin İçin Ne İfade Ediyor

Günde iki SunGold kivi yemek, canlılığınızı desteklemeye yardımcı olabilir. Şu anda C vitamini eksikliğiniz varsa, iki SunGold kivi yemek veya her gün günlük C vitamini takviyesi almak, ruh hali ve enerji ile ilgili olumlu sonuçlara sahip olabilir.

Neden SunGold Kiwis?

SunGold Kiwis, altın etli ve C vitamini açısından zengin benzersiz bir kivi çeşididir. Aslında o kadar zengindir ki, kivilerden ikisi size portakaldan daha fazla C vitamini sağlayacaktır.

Yeşil kivi çeşidi mükemmel bir C vitamini kaynağı iken (137 mg veya% 150 - porsiyon başına günlük C vitamini değeri), SunGold çeşidi, porsiyon başına günlük C vitamini değerinin% 290'ını sağlar.

Çalışmanın yazarları, SunGold kivinin C vitamini içeriğinin, canlılığı nasıl artırdığının önemli bir parçası olabileceğini öne sürüyor; ancak, dikkate alınması gereken tek faktör bu olmayabilir.

Çalışmada, SunGold kivi yemenin olumlu etkileri, sadece bir C vitamini takviyesi almaktan daha büyüktü. Tüm meyveden aynı miktarda C vitamini sağlamakla karşılaştırıldığında, C vitamini tabletiyle tek besin takviyesi arasında önemli bir fark olabilir.

Diyetin Canlılıktaki Rolü

Zindelik öznel bir sonuçtur ve daha az yorgunluk, gelişmiş ruh hali ve aktif olma duygularıyla ilgilidir. Kaliteli uyku almak gibi zindeliğin iyileştirilmesinde birçok faktör rol oynayabilir. Yoga yapmanın da iyileşmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. kişinin iyi olma duygusu.

Diyetin de bir rol oynadığı düşünülmektedir. Önceki araştırmalar, kişinin meyve ve sebze alımının - birçoğu zengin C vitamini kaynaklarıdır - gelişmiş canlılık duyguları, daha az depresyon ve diğer olumlu sonuçlar ile ilişkili olduğunu öne sürüyor.

Carrie Gabriel, MS, RD

Bazı meyve ve sebzeleri yemek harika seçenekler olsa da, kaliteli uyku almak, yeterli su içmek ve alkolü sınırlamak gibi diğer şeyler yapmak ruh haliniz, enerjiniz ve genel refahınız için harikalar yaratabilir.

Bir kivi yediğinizde, sadece C vitamini almıyorsunuz, aynı zamanda sağlıklı bir dozda lif, folat, potasyum ve diğer besin faktörleri alıyorsunuz. Birleştirildiğinde, bu besinler canlılıkta tek bir besinden daha büyük bir rol oynayabilir.

C vitamini

C vitamini eksikliği, depresyon ve yorgunlukla ilişkilendirilmiştir. Bu nedenle, yeterli C vitamini alımı (bu, daha çok ürün bakımından zengin bir diyet yiyen insanlarda daha muhtemeldir) kivinin canlılık üzerindeki etkisini etkileyen bir faktör olabilir.

Reno'da kayıtlı bir diyetisyen olan RD, LD Elise Compston, Verywell'e "Sık sık bir 'bağışıklık güçlendirici' olarak lanse edilirken, C Vitamini bakımından zengin meyve ve sebzelerin tüketilmesinin faydaları, potansiyel hastalıkları önlemenin çok ötesine geçiyor gibi görünüyor," dedi.

Compston, "Benzer bir başka çalışma, daha fazla meyve ve sebze tüketen deneklerin ruh halinde genel bir iyileşme gösterdiğini gösteriyor." Aslında, yüksek meyve ve sebze tüketimi (günde yaklaşık 7-8 porsiyon) deneklerin ruh hallerinde iyileşme öngördütakip etme gün. "

C vitamininin canlılıkla bağlantılı olmasının bir nedeni, aynı zamanda "mutlu hormon" olarak da bilinen bir nörotransmiter olan dopamin üretiminde oynadığı önemli rol olabilir.

Vücudunuzda yeterince C vitamini bulunmaması, vücudunuzun yeterince “iyi hissettiren” dopamin nörotransmiteri üretmemesine neden olabilir. Daha fazla C vitamini açısından zengin yiyecekler yemek, eksiklik riskinizi önlemeye veya en azından azaltmaya yardımcı olabilir.

Deniz ürünleri, nar suyu ve son araştırmaların gösterdiği gibi kivi de dahil olmak üzere bazı yiyeceklerin gelişmiş canlılıkta doğrudan bir rol oynadığı gösterilmiştir.

Tüm bu yiyecekler, C vitamini veya DHA yağ asitleri gibi "parlayan yıldız" besin maddelerine sahiptir, ancak soru, tek başına bir besin mi yoksa canlılık üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan gıdanın sağladığı besinlerin kombinasyonudur. Kivi söz konusu olduğunda, meyve, lif gibi diğer faydalı besinlerin yanı sıra C vitamini içerir.

“Ortaya çıkan araştırmalar, daha sağlıklı bir mikrobiyom ile zihinsel sağlık arasında bağlar olabileceğini gösteriyor. Compston, kivi gibi lif açısından zengin besinler bağırsaktaki yararlı bakterileri desteklemeye yardımcı olabilir ”diyor. Bu nedenle kivi, sadece C vitamini içeriği değil, birçok nedenden dolayı canlılığı destekleyebilir.

Ya Kivi Sevmiyorsan?

Kivi sevmiyorsanız (veya kivi alerjiniz varsa), zengin bir C vitamini, lif ve diğer önemli besinler kaynağı olan tek besin olmadığını bilin. Los Angeles merkezli bir Kayıtlı Diyetisyen olan Carrie Gabriel, MS, RD, "Kivi ile ilgilenmiyorsanız, ancak diğer doğal C vitamini ve diğer besin kaynaklarını istiyorsanız, çilek, portakal, greyfurt ve brokoli gibi yiyeceklerin tadını çıkarabilirsiniz. , Verywell'e söylüyor.

Gabriel ayrıca canlılığınızı desteklemek veya geliştirmek istiyorsanız sadece diyetinize odaklanmamanızı söylüyor. Gabriel, "Belirli meyve ve sebzeleri yemek harika seçenekler olsa da, kaliteli uyku almak, yeterli su içmek ve alkolü sınırlamak gibi başka şeyler yapmak ruh haliniz, enerjiniz ve genel refahınız için harikalar yaratabilir" diyor.

Compston, “önce takviyeleri atlamanız ve önce yiyecekleri tercih etmeniz gerektiğini ekleyerek kabul ediyor. Ruh halinizi iyileştirme potansiyelinin ötesinde, C Vitamini yönünden zengin bütün gıdalar, tek bileşenli takviyelerde bulunmayan diğer vitamin ve mineralleri, diyet lifi ve koruyucu fitokimyasalları da içerir. "

Compston, kivi ve diğer yiyeceklerde bulunan fitokimyasalların "göz sağlığının iyileştirilmesi, serbest radikallerin azaltılması, kalp hastalığı ve kanser riskini azaltması ve erken yaşlanmayı yavaşlatmasıyla ilişkilendirildi" diyor.

Eğer senyapmakkivi gibi, onları diyetinizin düzenli bir parçası haline getirmenin birçok nedeni vardır ve C vitamini eksikliğiniz varsa, seviyenizi (ve sağlığınızı) iyileştirmeye yardımcı olabilirler. Onlardan hoşlanmıyorsanız, C vitamini yönünden zengin başka besleyici faydalar da sağlayabilecek birçok yiyecek vardır.

Doktoru uzak tutmak için günde bir veya iki kivi yiyebilirsiniz, ancak herhangi bir besin seviyeniz düşükse, onu tedavi etmenin en iyi yolu hakkında sağlık uzmanınızla konuşmalısınız.